|
“原生态”文化旅游是目前旅游业追捧的一大热点,由此出现了旅游市场熟悉原生态文化旅游专业人才的短缺现象。/英语硕士毕业论文作为为地方经济培养运用性技术人才的高职院校,如何面对市场对人才新的需求,这既是高职院校服务好社会经济发展的职责所在,也是学校实现自身又好又快良性循环的必然趋势。本文着重就原生态文化与高职旅游英语教学等问题作一研讨。 1“原生态”文化及“原生态”文化旅游 1.1“原生态”文化所谓“原生态”就是指自然状态下的、未受人为人工作用和干扰的原始生态或生态原状。“原生态”已成为地球的世外桃源,成为人们梦境里的“香格里拉”,成为天然美、原始美、自然美的代名词。“原生态”一词频频出现于各种媒体以及人们的日常生活中,这与上个世纪以来,环境破坏、生态恶化、生物多样化、物种多样性遭受前所未有的冲击,物种濒危和消亡,直接作用到人类未来生存等现象有着重要的联系。20世纪初,北欧国家就出现了一种保护乡土文化的“活态博物馆”运动。20世纪60年代以后,法国等国家又兴起了生态博物馆运动,将历史、文化、自然博物馆的静态保护理念推广到一个著名文化社区、古村落整体动静结合的保护中。生态博物馆运动20世纪末引入我国,我国贵州先后建立了若干苗族、布依族、汉族的生态博物馆。21世纪初,联合国教科文组织实施了人类口头和非物质文化遗产代表作名录,通过了《保护非物质文化遗产公约》,发布了文化多样性宣言。非物质文化遗产视野下的“原生态文化”,获得了人类杰出的文化评价,成为人类宝贵的文化遗产,一改过去无足轻重、不登大雅之堂的评骘,进入到人类文化的高端。 1.2“原生态”文化旅游随着“原生态”一词进入人们的视线,由此而出现的“原生态”文化旅游也日益升温。如我国丽江东巴谷生态民族村,东巴谷生态民族村集原生态民族文化和雪山峡谷于一体,建有以全宅搬迁形式的纳西、藏、傈僳、普米族及彝族他留人、纳西摩梭人6个民族院落和一条汇集能工巧匠的“匠人街”,以及展示自然生态文化的集科普性、趣味性和自然景观为一体的森林浴道。各民族院展演生产、生活习俗,充分展示民族的原生文化。作为丽江新兴的文化旅游景区,东巴谷生态民族村以民族文化产业切入旅游业,赢得了中外广大游客的信赖和好评。开业两年多来已接待游客80万人次,实现营业收入突破1 600万元的良好局面,创造了良好的经济效益、社会效益和环境生态效益。这种以“原生态”文化为主要特色的旅游,已是我国各地旅游发展趋势的一个新的增长点,也成为各地吸引国外游客的一个亮点。原生态文化旅游的地位正在逐年提高,并作为当地贯彻可持续发展战略的重要突破口。但当前各地作为“原生态”文化旅游的人才资源的开发与储备远不能适应加快发展的需要,尤其是既懂“原生态”文化又有实践经验的高素质的旅游经营管理人才、导游人才奇缺,面向国外游客的专业旅游人才极其缺乏,人才断层问题十分突出。 2“原生态”文化与高职旅游人才培养面对“原生态”文化旅游对特殊旅游人才的需求,高职院校如何紧扣市场培养人才,是摆在我们面前的一个现实课题。但当前各高职院校在教学内容、人才培养目标怎样贴近市场需求等方面还存在较大问题,改革步伐严重滞后于市场要求,导致了部分高职学生毕业后无法顺利进入社会,真正为公司所欢迎。据有关资料统计表明,在2017年全国约108万的高职毕业生中就业率仅为61%,低于本科生的84%,更低于中职生的90%。高职院校旅游专业的学生也同样面临着就业的困境,旅游专业学生专业水平达不到市场要求,高职学生正经受着市场经济的严峻考验。 由此同时,有些高职院校学生就业却十分畅通,有几条重要的信息不得不引起我们思考:一是始终瞄准市场“缺口”,专业设置不赶时髦,专业设置跟着“未来的市场”转。二是人才培养“适销对路”,公司需要怎样的高职人才,就培养怎样的人才。目前,我国的旅游市场人才需要正随着旅游市场的新动态,发生着新的变化。“通用”性的旅游人才已经供大于求,而能够应对旅游市场新需求的人才却很“抢手”,如具有熟练外语交流能力,又熟悉地方文化资源、旅游专业知识更新快,适应市场不断变化的专业人才。但当前高职院校的旅游专业,在培养目标上很多是以培养“大路货”为主,特别是教学内容严重滞后于市场发展动向,旅游专业的英语教学也是如此。如这几年旅游市场最具亮点的“原生态”文化旅游,相关的内容大多被日常的教学所忽视,相应的专业课包括专业英语课基本都没有把“原生态”文化列入教学之中,学生毕业后不知如何去应对这个“原生态”文化旅游。 |
