| 摘 要：为更好地保障食品的卫生安全和消费者的健康,法国政府一直在严格地执行监测与监控计划,确保本国食品卫生安全体系的高效与稳固。本文对法国食品卫生安全防范方法中的监测与监控计划进行评述,详细地描写了其基本组织结构和工作流程。这对我国的食品卫生安全体系的建立与完善有一定启发意义。Pour assurer la securite sanitaire des aliments, les autorites frangaises ont su construire un dispositif efficace et fiable. Les plans de surveillance et les plans de contrele en constituent des outils essentiels. Connaire et comprendre l＇organisation et le fonctionnement de ces outils pourra nous aider a ameliorer notre systeme en matiere de la securite sanitaire des aliments.，法语论文范文，法语论文 |
