在德国购食品[德语论文]

资料分类免费德语论文 责任编辑:茜茜公主更新时间:2017-05-25
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  包装上的说明书
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  初到德国德语论文范文,对学校食堂的饮食极不习惯。看公寓里有公用的厨房,决定自己开伙。
  我来到离学校最近的农贸市场,发现这里的蔬菜和农产品都搞得“有模有样”的。拿土豆来说,这里不是把土豆堆积在一起出售,而是给土豆加上了塑料袋的包装。包装上印刷着德文土豆的提示,背面还印刷着说明书。主要写着土豆的做法,种植和收获的时间,存放时间是多久,以及这些土豆来自哪个农场,土豆种植和使用的有机肥料是由哪些公司提供的。
  卖家告诉我,政府有相关规定,要求食品必须拥有独立包装,以避免运输途中受到污染。有些时候,因为存放和食用不当也容易发生问题,引起纠纷,所以就用说明书的形式给顾客做提醒。如果是供应商的问题,政府也能够根据包装上的内容,迅速检查整个生产链,找出是哪个环节出了问题,以便改进。
  我发现,有些食品的包装上还印刷着“欢迎您来为我们撰写食品”的说明,并印刷着愿意为采用的食品说明付酬的字样。
  这更勾起了我的兴趣,正在探讨时,忽然市场保鲜柜那里围拢了一群顾客。原来是有顾客要购买一种牛奶,却发现保鲜柜里放在最前排的牛奶是临近保质期的产品。而将这些摆放在最容易拿到的位置,显然有欺骗顾客、销售临期产品的行为。
  卖家道了歉,可顾客还是拨打了德国食品安全部门的电话。很快,食品安全部门的人员赶来,将所有临期的产品下架封存起来,并且给市场下达了整改通知书。
  在德国,食品一旦达到保质期前一周的期限,就必须退回给生产公司。生产公司必须无条件地退换货。如果一旦发现有人出售这些食品,那么就可能面临着严厉的处罚。
  回去的路上,我对德国人对食品的认真和严谨赞叹不已,同时也想起了那些包装上征求说明书的事情,我想,这样的话,我说不定还能赚一些小钱呢!
  第一次写“说明”
  我入手的对象,即是最早购买的那袋土豆。我想起了说明上土豆的吃法,可是土豆烧牛肉并不在其中。
  我把土豆烧牛肉的做法写了下来,德语论文题目,按照土豆包装上的电话,和这家名为克劳森的农场进行了联系,并把做法给对方发送了E―mail。三天后,我接到了回复的E-mail,克劳森农场询问我,能否到他们那里操作一次土豆烧牛肉的过程,以便让他们对这个做法更加地了解。
  周末,克劳森农场来了汽车接我过去。他们已经按我E―mail里所说,准备好了材料。
  我一共烧了四份牛肉,可是负责接待我的力特・克劳森却眉头紧皱。四份牛肉的烧制时间不一样,而口感也有异同。他问我:“你能否明确地告诉我们,做这道菜每一个工序的时间是多少?”
  “要这么精确吗?”我诧异地问。“做菜嘛,因为要求的口感不同,烧制的时间也不相同,”克劳森对我说,“如果不能精确这些的话,那么很可能因为时间和火候上的问题,让菜不太好吃。也可能会引起某些问题,导致照这么做的顾客身体不适。”最后他遗憾地告诉我,我撰写的这条说明失败了。
  无心“插柳”柳成荫
  三个多月后,我都要淡忘了这件事情时,却“吃坏”了一次肚子。那是我在阿尔迪超市买的一种德国汉堡当地的特色“熏肉”,回去食用后,拉肚子到虚脱。
  德国同学保留了我买回来的熏肉,然后向食品安全部门进行了投诉。食品安全部门如临大敌,先封存了所有这个品牌的熏肉,然后将我送进医院,医疗费用由这家企业全部承担。
  三天时间,食品安全部门对熏肉企业使用的原材料、猪肉、调料的供应商进行了一一的检查,并且对这家企业的生产线也进行了严格的检验。最后的结果表明,熏肉没有问题。
  最终,他们取走了我吃剩下的那些熏肉,化验了上面的菌群。菌群超标,可能是因为我存放不当造成的。食品安全部门当即勒令这家食品企业,在说明书上添加上如何存放的内容,而这次事情的始作俑者被判定是他们,缺少存放提醒,只说明冷藏而不写明具体的温度和是否要用保鲜膜,所以我的事情要由他们来承担责任。
  出院后,我得到了不少的赔款,这让我心里有些过意不去。我想,存放不当是我自己的责任,让对方埋单实在是难以心安。
  我致电这家食品企业,表示了我内心的想法。可是他们说,这是自己应该做的,是失职。我等于为他们完善了食品说明书,他们会根据规定,再付一笔撰写说明书的费用给我的。
  闹了下肚子,天上就掉了馅饼。我想想自己都好笑,看起来是无心插柳柳成荫啊!
   司志政/荐

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