摘要：近年来,在我国越来越多的职业院校学习并借鉴德国的“双元制”职业教育模式。
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本文详细介绍了德国职业教育课程设计中的情景设计的全过程,阐述了德国职业教育的精髓。
关键词：双元制 情境设计
我国的职业教育经过几十年的发展,也进入了稳步发展时期,具备了相当的规模,形成了不错的发展体系。但与德国相比,在职业教育的管理体制、运行机制和人才培养模式等方面还存在一定距离。近年来,随着国家级示范校、骨干校建设的不断深入,对教师的要求越来越高,特别是在课程开发和实施过程中,需要不断学习先进的教学理念、教学措施和手段,提高教师的教学能力和教师的素质,本文详细介绍了当前德国职业教育的概况、“双元制”职业教育的理念以及职业学校教师的状况,系统的略论了德国职业教育课程设计中的情景设计,阐述了德国职业教育的精髓。
1、德国职业教育的概况
德国教育的基本结构是基础教育、高等教育、职业教育和继续教育。按照宪法规定,各联邦州享有文化主权。也就是说,各种类型的学校教育都属于州文教部的管理权限。基础教育包括学前教育、初等教育和中等教育。高等教育一般由国家兴办,是州一级的国家设施。高校及中等职业教育在联邦基本法规定的范围内自己管理学校,州政府及文教部对高等学校行使监督权。德国的继续教育复杂多样,政府、社会、团体和个人竞相参与,继续教育在德国真正成为了全社会积极参与的终生教育。
2、“双元制”职业教育
双元制职业教育是德国职业教育的核心,所谓“双元制”职业教育,是指学生在公司接受实践技能培训和在学校接受理论培养相结合的职业教育形式。它不同于学校制形式,可以称为部分学校制职业教育形式。接受双元制培训的学生,一般必须具备主体中学或实科中学（相当于我国的初中）毕业证书,之后,自己或通过劳动局的职业介绍中心选择一家公司,按照有关法学的规定同公司签订培训合同,得到一个培训位置,然后再到相关的职业学校登记取得理论学习资格。这样他就成为一个双元制职业教育模式下的学生。他具备双重身份:在学校是学生,在公司是学徒工;他有两个学习受训地点:培训公司和职业学校。
3、情景设计
在德国许多的实践是在公司进行的,但很少有公司能够象大众企业一样有自己的培训基地。但更多的学生来自于小型的公司,可以一个班的学生都来自于不同的公司,他们的实践技能当然差别很大。教师的任务是锻炼他们的实践能力。学生一周在学校进行系统性的培训,也就是一步步按部就班地把知识都学全了。两周在公司,而在公司的培训与学校是不同的,公司是按照情境式培训,学生按照工作情境进行学习,他们是统一性的学习而不是全天性学习。学生可能只是模仿师傅的动作进行学习。因而,学生在公司与学校的学习方式是不同的。
在德国有规定,职业学校的教师必须在本行业有至少一年的工作经验。此外,还建议教师定期在公司实习,这样才能了解公司的最新动态,如果教师不这样做,就不可能了解学生在公司的工作环境,教师上课时要把公司的工作简化,由公司拿到教学情境,然后到学校进行组织,在这种情况下,教师不能只传授知识,而是需要了解公司情境,给学生传授技术。通过这种教学领域或教学情境下的变革,教学由原来的理论性、以知识为导向转变为以实践为导向。
教师在教学时,对知识的挑选是以实践为依据,主要挑选对工作有帮助的部分。这样就可以看出公司教学与学校教学的区别。现在的区别越来越小,正在慢慢向一个方向靠拢。公司培训员应当与学校教师紧密合作。在新的教学大纲下,内容也更偏重于工作而不是理论。教师不仅要知道专业知识,还要知道工人在专业领域下的工作。
现在有这么多的教学领域,挑选出哪一个对学生是最重要的,如何调整教学时数。首先,要了解教学领域对学生从事职业的重要性。现在的科技更新比以前快得多。另外,挑选出的学习领域也必须要有样板的影响,其它的领域要与它相似,要能够参照它。在教学领域进行定义时,要挑选出一个具体行动的知识点,然后让学生对它进行修改、执行、评估。
刚开始时,教师和学生对这种模式都不是很积极。对学生来讲,之前他去学校上课,只需要坐着听教师讲就可以了,现在却还要动手。渐渐地,学生感觉这种模式比听教师讲课更有趣。对教师来讲,他可以投入更多精力去帮助成绩较差的学生。这样,班级里学生的异同就不会太大。在传统模式下,学得好的是学习能力强的学生,能力差距越来越大。现在,教师可以更多地关注学习能力弱的学生,也可以减少教师的工作量。当然,教师的情景设计的工作量会很大,但上课时就轻松了,情景设计得越好,上课越轻松。由于设计的工作量很大,需要一个小组或一个团队来完成。
4、情境设计的具体步骤
4.1 通往教学情境之路
情景设计分为两个大的步骤。
4.1.1 编制年度或学期课程表
(1)依据教学大纲,按照课程所需课时,分配到教学年或学期中。(2)根据学年或学期的课时,编制年度或学期课程表。
4.1.2 设计课程能力教学任务
(1)依据通用的课程能力等级表,把课程中的一部分知识点进行综合编排,设计教学情境。(2)依据能力等级编排教学任务。(如图1)
从上图可以看出,所有的教学情境采用统一的格式,为不同的难度给出不同的要求及提示。教学情境的难度越大,给出的要求及提示越多,如果仅仅是最初级难度的教学情境,所给出的要求与提示也相对较少。有些内容要进行标准化的要求,这样比较方便他人的阅读。如果不给出标准化的定义,那么学生就会自由发挥,给阅读与排错带来困难。教师也要根据学生的实际情况决定在教学情境的描述中给出什么样的要求与提示,如果学生水平较高,就可以少一些;否则,就要给出多一些的提示。如果教学情境设计太简单,可能学生用不到规定的课时就可以完成规定的任务,就无法撑满整个教学周;如果教学情境设计太复杂,学生可能就无法在规定的时间内完成教学任务。
教师要设计各自的教学情境,这些教学情境要包含所有的知识点,要有不同的难度,要由简单到复杂地进行组织,要能够支撑四个题目周的教学。
4.2 情境设计中的注意事项
依据教学大纲形成教学计划再形成年度课程表;可以依据年度课程表中规定的学时,按照教学周的方式形成若干教学情境,若无法以周的方式设计,也可按照课时来完成。依据教学大纲中的规定目标,针对某一门课程所涉及的所有知识点（目标）进行列表,形成课程能力等级表。依据课程能力等级表,提取其中的一部分知识点（目标）,再按照设计时的能力等级目标,挑选对应的层次要求,形成教学情境的能力等级表,进而设计出对应的教学情境任务。在所有的教学情境中,任务都是相对简单的,通常都是给出客户要求,然后编制出程序。如果在一个学期中设计出两个教学情境,那么通常情况下,第一个教学情境都会较为基础,第二个教学情境则相对困难一点。教学情境与教学任务的区别是,教学情境会把所有的背景描述清楚。在教学工作开始前,教师应当要求学生通读全部教学情境之后再开始工作,否则学生会读一段就开始工作。这时,他们可能会忽略后面的信息。在制作教学情境时,通常按照以下的模式进行:开始是一段讲解、描述;然后是一段给学生的提示,告诉学生应当注意什么、如何去做,给学生的提示是很重要的,告诉学生如何去做,如果仅仅告诉学生任务,学生的自主空间是大了,但他们会有茫然;接下来,是一些教学基本信息,如变量、函数、结构等;做这样的任务的学生都是有一定编程基础的,否则他们是无法在规定的学时内完成这项工作的。当学生还处于A1、A2等级时,是无法完成这项工作的。当然,有个别学生可能感觉这样的工作也太容易了,这时可以为他们准备一些难度较大的额外任务。由于学生本身的层次是有差别的,不给能力强的学生准备额外任务会破坏学习的连贯性。当然,其他学生在完成本身的任务后,也可能会去看那些额外任务。在布置任务时,也要对学生进行限定,否则学生的思维是十分活跃的,可能会无法控制。
有些教学情境可能会涉及较多的任务,教师分组进行教学任务、教学情境的设计。有些教学情境可能涉及较少的教学任务。教学任务的组合是由学生自主组合出来的,是学生根据自身的需要而决定的。
教师设计教学情景的过程是:首先,阅读教学大纲,确定某一门课程的课时数;然后依据这一课时数,确定每一学年的课时数;再根据一学年课时数及每周课时情况,确定需要几个教学周;然后,再根据教学周数确定要设计的教学情境数;最后依据教学情境与教学目标,确定设计的教学任务。教学任务要分层级来实现,要服务于教学情境,为多个教学情境服务。
5、团队合作
班级团队:由班级所有授课教师共同组成,通常每周集体讨论一次,主要研究教育学方面的内容。在团队会议上,负责教师主要讲解下周的班级学习任务,其他教师会积极配合他的行动。
专业团队:某专业所有教师共同组成。每一周或二周集体讨论一次,共同探讨如何制订教学情境、教学任务。通常在计划时的讨论时间为90分钟,但往往会用到180分钟。平时下课时也会经常进行小组讨论,团队合作对专业教学帮助很大。
6、当前德国职业学校教师的状况
(1)教师要掌握当前职业的最新理论知识及专业知识,教师要不断完成理论知识,同时教师还要明确所教职业的理论情况;
(2)教师要有能力略论职业行为及工作过程,才能制订职业的课程表。（以前的教师是按照规定的课程表上课,现在的教师要自主制订课程表,现在的教师要更有能力。教师要了解当地公司的要求,制订的课程表要适应当地公司的需求。）
(3)教师要有能力参与到学校的质量管理中,还要有能力参与到公共管理中。这是角色的转变,以前质量管理工作是由校长负责的。现在,每个专业涉及的范围都是很广泛的,每个学校涉及的专业又比较多,校长不可能完成所有的教学质量管理。如果想要参与到学校质量管理或者教学质量管理,也需要学习专门的课程。对教师来说,这也是一个比较有趣的事情,让大家能够参与到整个学校的管理之中,对学校的未来发展是有利的。
(4)教师要有能力引导学生去适应将来要从事的工作。
(5)教师还要有能力策划自己的职业道路。
教师要对传授的知识进行分类,最简单的是知道、了解,此时学习的知识是让学生背下来;第二级是需要学生除了背下来外,还要理解;第三级是运用;第四级是能略论出来;第五级是能创造,能够创造一个新的元素、新的东西;第六级,也就是最高级是能够评价。
7、总结和展望
总之,在德国,教师的团队合作精神和教学措施的多样性以及驾驭课堂的能力都是很强的。教师上课并不是“单打独斗”,上课前大家在一起讨论,试讲,各自提出看法,然后再去和学生交流。一个项目的教学可以涉及多个学科的教师,分工合作,上课自然接近学生实际,学生学习积极性和参与性得到充分释放,课堂气氛活跃。在教学措施上,有项目教学法、角色扮演法、案例教学法、任务驱动法、引导教学法等等,针对不同的课程采用不同的教学措施,课堂效率大为提高。
我想,如果我们从也能像德国一样,从教学理念、教学措施和教学手段等方面着手,来关注甚至作用我们的教育对象,我国职业院校的教育教学质量将会大幅提高,职业教育一定会拥有辉煌灿烂的明天！
参考文献
[1]羌春晓.开拓思路、大力发展[J].现代教育教研,2017. ，德语论文网站，德语论文 |
