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【摘要】：随着越南国内外游客数量的激增,以及越来越多的国际会议和展览选择越南作为目的地,给越南酒店业带来前所未有的发展机会。同时近年来,越南经济快速发展,赢得国际品牌酒店管理集团关于越南这个市场的青睐。由于看好越南这个市场,快速引进多个新品牌酒店。
国际品牌酒店不但有着先进、科学和完善的管理体系,而且以其强大的品牌优势进入了越南酒店市场。当越来越多的国际品牌酒店进入越南,也有越来越多的国内酒店试图将橄榄枝抛给国际酒店品牌。
与此同时,越南的酒店公司,大都缺乏品牌。即使像胜利、黄河、金莲饭店等越南著名酒店,若与国际饭店集团的品牌相比,无论在品牌定位、经营规模、市场全球价值等方面,均有较大差距。面对全球经济一体化的机遇和挑战,越南酒店要不断地学习,不断突破,借鉴国际品牌酒店的经验,吸取其精华,创造出具有本土酒店独特的文化氛围,也只有这样,越南本土酒店才能进入国际市场并在未来市场立于不败之地。
本文通过自己对越南酒店的探讨,搜集大量的现场资料和报告,一切从实际出发,采用文献探讨与规范略论措施、定性略论法、跨学科的系统探讨措施。应用客观的数据来略论越南国际品牌酒店的品牌管理模式。本文从品牌管理入手并分别列举了几个国际知名的酒店集团例如：洲际集团、雅高酒店集团、希尔顿集团、喜达屋集团等。结合越南本土酒店的优势和劣势并提出对策建议。
【关键词】：越南 国际品牌酒店 品牌管理模式
摘要6-7 Abstract7-10 第一章 绪论10-22 第一节 探讨背景与探讨意义10-11 一、探讨背景10-11 二、探讨意义11 第二节 探讨内容与探讨措施11-13 一、探讨内容11 二、探讨措施11-12 三、探讨框架12-13 四、探讨思路13 第三节 相关概念界定与理论基础13-22 一、相关概论界定13-17 二、相关理论概述17-22 第二章 相关探讨综述22-28 第一节 品牌管理22-25 一、越南国外品牌管理探讨22-24 二、越南国内品牌管理探讨24-25 第二节 酒店品牌管理探讨25-28 一、越南国外酒店品牌管理探讨25-27 二、越南国内酒店品牌管理探讨27-28 第三章 国际品牌酒店管理在越南的发展近况28-43 第一节 发展历程28-31 第二节 数量与布局31-38 一、数量31-34 二、分布34-38 第三节 品牌定位与管理38-43 一、品牌定位38-39 二、管理39-43 第四章 国际著名品牌酒店的管理模式略论与对策建议43-59 第一节 国际著名品牌酒店的品牌管理模式43-52 一、对品牌和品牌管理模式的理解43-47 二、越南国际品牌酒店的品牌管理模式47-52 (一) 洲际酒店集团的品牌管理模式47-49 (二) 雅高酒店集团的品牌管理模式49-51 (三) 希尔顿集团(Hilton)51-52 第二节 国际著名品牌酒店品牌管理略论52-57 一、洲际酒店集团的经验52-53 二、雅高酒店集团的经验53-55 三、希尔顿酒店品牌的经验55-57 第三节 对策与建议57-59 一、明确品牌定位突出个性化57 二、创造多元化品牌以增强扩张力57-58 三、注重品牌内涵的延伸与创新58 四、高效配置品牌经营所需资源58-59 第五章 结论与展望59-62 第一节 探讨结论59 第二节 探讨展望59-62 一、集团化、国际化60 二、特色酒店将为酒店业带来活力和生机60 三、高科技将改造越南传统的酒店经营管理模式60-62 ，越语专业论文，越语毕业论文 |
