为了帮助考生系统的复习法语课程，全面的了解法语学习教程的相关重点，法语毕业论文，小编特编辑汇总了法语学习的重点资料，法语论文题目，希望对您的学习有所帮助！ Beignets d'ananas et de pommes. Préparation : 20 min. Cuisson : 3 min. par friture pour 4 personnes : 4 pommes vertes, 4 tranches d'ananas frais ou en boîte, 1 cuil. à café de cannelle, 1 cuil. à soupe de Grand Marnier ou de Rhum blanc, 2 cuil. à soupe de sucre vanillé, 1 jus de citron, 1 friteuse remplie d'huile ou une poêle. Pate à beignets : 160 g de farine, 1 oeuf entier / 2 blancs, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 pincée de sel, 1 verre de bière blonde, 1 pincée de levure chimique. 1h30 à l'avance, battre dans un grand saladier l'oeuf entier, la bière, l'huile, le sel, le sucre. Mélanger la farine à la levure et incorporer le tout dans le saladier en mélangeant vivement avec une fourchette. Couvrir le saladier et laisser reposer à température ambiante 1h. Peler les pommes et l'ananas s'il est frais. Epépiner les pommes et oter le cour de l'ananas. Les couper en fines tranches. Presser un jus de citron, le verser sur les tranches et ajouter la cannelle, le rhum ou le Grand Marnier ainsi que les 2 cuillères à soupes de sucre. Battre les deux blancs en neige et les incorporer délicatement à la pate à beignets. Tremper chaque rondelle ou tranche de fruit dans la pate obtenue et les plonger dans l'huile brûlante trois minutes de chaque côté. -Les beignets prennent une couleur dorée-. Mettre les beignets cuits sur du papier absorbant et servir avec une gelée de mure ou de groseille. 相关链接： 法语学习：法语词组辅导 法语学习：法语写作辅导 |
