宁夏牛羊肉味道鲜美、品质一流,被形象的注解为“吃的是中草药,饮的是矿泉水”。2003年,宁夏回族自治区人民政府就印发了《宁夏优势特色农产品区域布局及发展规划》,其中将枸杞、清真牛羊肉、奶产业、马铃薯列为四大农业战略主导产业。宁夏是我国唯一的回族自治区,拥有着食品行业“清真”这一得天独厚的特色优势。然而,目前全国最大的清真牛羊肉加工公司不在宁夏,宁夏的清真牛羊肉出口也尚处于起步阶段。一、宁夏牛羊肉生产与出口近况宁夏地处我国西北内陆干旱半干旱地区,是全国十大牧区之一和我国唯一的省级回族自治区,拥有占全区土地总面积58%的301.4万公顷天然草场,另有100万公顷可发展成为优质、高产、高效人工草地的宜牧滩涂地。畜牧业在自治区国民经济中历来占有重要地位。清真牛羊肉产业是宁夏回族自治区政府确定的四大农业战略主导产业之一,也是宁夏回族自治区重点扶持和发展的农业项目之一。目前,宁夏已形成了包括引黄灌区肉牛肉羊杂交改良区、盐-灵-同-海滩羊生产区、六盘山麓肉牛生产区在内的三大区域清真牛羊肉产业带。与此同时,清真牛羊肉屠宰和加工规模也不断扩大,全区已建成22家清真牛羊定点屠......(论文页数是：4页) ，阿拉伯语论文网站，阿拉伯语毕业论文 |
