葫芦巴是埃及人日常生活中离不了的必需品。不久前,欧洲人曾把埃及的葫芦巴籽说成是造成大肠杆菌疫情的病源,并下令禁止从埃及进口葫芦巴种。这可惹怒了埃及,埃及国内媒体上频繁出现“葫芦巴战争”的字样,誓死捍卫埃及的这一重要外汇产品。葫芦巴是直接从阿语音译过来的一个词汇。在中国,葫芦巴通常被俗称为“香草”。埃及开罗大学植物系教授哈米斯说,早在2000多年前,埃及等国就将葫芦巴作为一种蔬菜食用。葫芦巴每年四五月开花,五六月便结出细长扁圆的荚果。埃及属于热带沙漠气候,日照充足,很适宜于葫芦巴的生长。每年葫芦巴花盛开之时,人们远远地就能看到山坡上、平原上,到处都是葫芦巴花的海洋。在一些乡村,收获葫芦巴像“赶集”一样热闹,人们聚集在一起,心中洋溢着葫芦巴丰收所带来的喜悦。这时,哪家小伙子看上了心爱的姑娘便托人提亲,在葫芦巴的花香中,很容易成就美满姻缘。哈米斯介绍说,葫芦巴的嫩芽又叫芽苗菜,是埃及人餐桌上的菜肴;也可入药,古代埃及人就用浸泡的葫芦巴种子治病。葫芦巴种子既可以作为食物吃,又可当做香料。值得一提的还有它所独具的滋阴壮阳功效。在埃及,葫芦巴还被人们称为“发奶草”,是......(论文页数是：1页) [继续阅读本文] ，阿拉伯语论文网站，阿拉伯语论文网站 |
