Résumé：Un système scientifique et complète nécessite la combinaison étroite entre l’enseignement de la langue et l’enseignement de la culture. Les professeurs ne doivent pas s’en tenir à l’enseignement de la connaissance du livre. En même temps, ils doivent tenir compte de l’introduction de la civilisation. Ce texte debute par les problèmes qui existent au cours de l’enseignement de la culture et analyse une enquête sur l’enseignement du français à l’Université de Jinan, puis traite la nécessité de l’enseignement culturel et son influence exercée sur l’enseignement du français afin que les professeurs considèrent la culture au cours de l’enseignement du français et stimulent l’intérêt des étudiants pour apprendre le français, forment et élèvent leur compétence interculturelle, et leur font maîtriser le vrai français. 

Mots clés: enseignement de la langue; enseignement de la culture; analyse de l’enquête; stimulation de l’intérêt des étudiants

摘要：一个科学的、完整的语言教学体系，必须把语言教学和文化教学紧密地结合起来。教师不能仅局限在书本知识的传授，同时也要注重文化因素的导入。本文从当前法语文化教学中存在的问题出发，通过调查济南大学的法语教学为例，进行问卷分析，探讨文化教学的必然性和对教学所起到的作用，进而使教师在教学过程中注重导入文化因素，提高学生学习法语的兴趣,有效地培养和提高他们跨文化交际的能力，使学生认识真实的法国,学习法国人的思维模式和语言表达习惯,掌握地道的法语。

关键词：语言教学；文化教学；问卷分析；激发学生兴趣