随着中国地沟油反流餐桌的事件频频发生,中国逐渐加大了对地沟油处理问题的重视,逐渐加入到了回收再利用地沟油的队伍中。在世界范围内,日本是回收地沟油并再利用最著名的国家,最初,地沟油的处理措施有很多,如加工成生物燃料、洗衣粉、肥皂、甘油等,经过反复探讨,在日本主要利用地沟油来制备生物柴油。通过对日本回收地沟油制备生物柴油的成本收益略论,得出以中国为出发点的政策建议,把日本的好办法实施于中国,具有维护中国人民食品安全和保护环境的重要现实意义。
　　以日本政府和公司为探讨对象,首先,对日本回收地沟油的原因进行了简单的略论,从...

引言：

随着中国地沟油反流餐桌的事件频频发生,中国逐渐加大了对地沟油处理问题的重视,逐渐加入到了回收再利用地沟油的队伍中。在世界范围内,日本是回收地沟油并再利用最著名的国家,最初,地沟油的处理措施有很多,如加工成生物燃料、洗衣粉、肥皂、甘油等,经过反复探讨,在日本主要利用地沟油来制备生物柴油。通过对日本回收地沟油制备生物柴油的成本收益略论,得出以中国为出发点的政策建议,把日本的好办法实施于中国,具有维护中国人民食品安全和保护环境的重要现实意义。
　　以日本政府和公司为探讨对象,首先,对日本回收地沟油的原因进行了简单的略论,从公司的角度,略论了回收地沟油的主要流程,并以政府角度探讨了政府给予公司的政策支持;其次,在政府政策支持的基础上,略论回收地沟油制备生物柴油的成本时,将这一项目的成本划分为政府成本与公司成本,分别从宏观角度和微观角度略论成本;再次,略论了日本回收地沟油制备生物柴油的收益,也将收益分为两部分:政府收益和公司收益,并对成本和收益进行综合略论。最后,在综合略论的基础之上,可以总结出中国地沟油的情况和治理方法有很多需要完善之处,因此,得出了针对中国国情的政策建议,主要是以食品安全角度和环境可持续发展的角度的建议,从而加快中国关于地沟油处理的步伐,维护中国人民的生命安全。

参考文献：

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•  中国文学原型在日本文学中的置换变形

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