根据俄罗斯海关总局数据显示，俄罗斯2017年全年食品出口总额较前一年增长了4%，出口总额170亿美元。中国去年从俄罗斯购买了逾10亿美元的食品，取代土耳其成为俄罗斯食品的最大进口国。2017年前9个月，中国从俄罗斯进口的食品比上年同期增长22%，对华出口占俄罗斯食品对外出口的11%。
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日前，商务部发言人沈丹阳表示，中国继续保持俄罗斯第一大贸易伙伴的地位。当前中俄经贸关系快速发展，去年以来，中俄双边经贸合作涌现不少新亮点，如2017年前11个月，中国自俄罗斯进口农产品同比分别增长18.5%，成为双边贸易新亮点。这与中国居民随着生活水平的提高对进口食品的需求也进一步提升有密切关系。这关于俄罗斯正在积极寻求扩大对华出口食品是个机会。
中方有意扩大中俄食品相互输出
根据中国海关数据统计，目前中国从俄罗斯进口最多的食品是冷冻水产、大豆、大豆油和葵花籽油，从事食品销售的公司也获得了很好的效益。而且，俄罗斯连续2年成为中国最大的鱼类供应国。
“俄罗斯食品传统的出口市场主要在中东与北非，以中国为代表的亚洲国家则是下一步拓展市�龅男路较颉！敝泄�食品工业协会会长石秀诗略论，中国经济发展让居民消费能力提高，对进口食品需求增加是双方食品贸易显著增长的主要原因，卢布贬值则给俄方扩大出口带来了契机。
石秀诗认为，中国未来还将继续保持领先地位。目前，俄罗斯正在努力进一步扩大对中国的食品销售，这一目标是俄罗斯经济和政治重心转向亚洲的核心部分。
近日，中国贸促会与俄罗斯出口中心签署了合作协议。根据合作协议，双方将建立年度工作会晤机制，进一步加强经贸领域的制度化、常态化合作，共同为两国公司创造更多贸易投资机会，进一步促进两国贸易增长与经济繁荣。
俄罗斯农业原料和食品对中国的出口快速增长，成为双边贸易的新趋势。
中国商务部参赞刘雪松近日表示，中方有意扩大与俄罗斯农产品的相互输出，并尽快通过有关进口俄罗斯粮食产品的协议。
俄罗斯农业部长特卡乔夫日前宣布，俄罗斯计划在2017年第一季度与中国签署出口燕麦、荞麦、亚麻籽等农产品的意向书。
2017年底，中俄已签署俄罗斯小麦等植物性产品输华检验检疫的议定书，俄语论文范文，俄罗斯的大豆、玉米、水稻、油菜籽等产品已经实现对华出口。双方正在商谈燕麦、荞麦、葵花子、亚麻籽等输华议定书，并将很快签署。
刘雪松称：“从长远来看，中国欢迎优质的粮食产品进入中国市场，丰富和调剂中国的农产品品质，希望俄方也扩大进口中国的优质粮食产品，实现农产品贸易的平衡发展。”
中国从俄罗斯进口食品呈多元化趋势
据《华尔街日报》报道，中国人最想买的就是俄国肉品。
“中国每年大约消费5700万吨猪肉，是美国的2倍。”特卡乔夫透露，中俄间有关猪肉、鸡肉和牛肉的谈判即将完成，出口猪肉到中国指日可待，而2019年俄罗斯还准备出口鸡肉和牛肉到中国。
特卡乔夫介绍，由于中国人日渐选择更为健康的生活方式，所以俄罗斯的牛奶和乳制品在中国也特别受欢迎。
提到乳制品，堪称“明星食品”的是俄罗斯冰淇淋。俄罗斯总统普京在G20杭州峰会上专门运了一箱冰淇淋作为礼物送给中国国家主席习近平，这使得俄罗斯产冰淇淋在中国的人气急剧蹿升。
根据满洲里出入境检验检疫局的数据显示，俄罗斯在2017年的前8个月里向中国出口了270吨冰淇淋，总价值达86.3万美元，比去年同期增长了276%。
此外，根据俄罗斯出口中心的数据显示，最受中国贸易商青睐的其实是俄罗斯冷冻鱼。在俄罗斯出口至中国的食品结构中，冷冻鱼占到60%。第二大类则是大豆、葵花油和大豆油。
目前，中国从俄罗斯进口的食品呈现多元化趋势。2017年，除了传统出口食品外，俄罗斯红酒、冰淇淋、巧克力的出口表现也相当不俗，相比上年同期均增长了3-5倍。
根据中国海关数据统计，2017年的前9个月，中国向俄罗斯进口超过1.2万吨的巧克力，总价值达3840万美元，比2017年增加了4倍；中国从俄罗斯进口的水果汁和蔬菜汁的表现也不俗，是2017年同期的3倍，总价值达130万美元。
“中方食品公司询问的商品种类极其繁多。有乳制品、酸乳产品、面粉、鱼、肉、家禽、蜂产品、野生浆果和菌类以及塑料制品。其中，养蜂业产品的出口增长尤为迅速，甚至俄罗斯蜂蜜批发价上涨都无法阻止中国消费者的购买热情。最近一年，远东地区的蜂蜜价格几乎翻了一番。”俄罗斯哈巴罗夫斯克市副市长谢尔盖・卡扎琴科称。
俄各联邦主体积极扩大对华贸易
与传统的能源出口相比，食品出口直接惠及俄罗斯各联邦主体，尤其是位于西伯利亚和远东等距离中国较近的地区。特卡乔夫称，在粮食进口方面，中方没有明确要求从哪些地区进口，凡是获得资质的地区都可以参与其中。
特卡乔夫介绍，2017年在对华食品出口中表现最突出的是与中国毗邻的阿尔泰边疆区。根据当地政府统计，2017年的前11个月里，食用油、冰激凌、面粉、蜂蜜等食品出口额占到了该州总出口额的30%以上，对中国的食品出口额比上年同期增长了3倍。
“目前，有食品出口能力的俄罗斯各联邦主体都在积极扩大对华贸易。”特卡乔夫透露，今年1月，鄂木斯克州向中国发出了“粮食专列”。滨海边疆区计划将酒类出口量扩大到5万升。布里亚特共和国行政长官则表示要在奶制品和糖果领域开发能够吸引中国消费者的新产品。
“2017年，俄语论文网站，中国降低了一系列进口产品的关税，这一信息使得俄罗斯沿海各省感到振奋，积极寻求扩大对华的鱼类出口。”特卡乔夫表示。
南乌拉尔大学经济教授安德烈耶夫认为，食品贸易将成为巩固俄中经济联系的重要环节。俄中地方合作还可以尝试签署产品互换协议，这样在食品出口时可以直接带回进口商品，大大节省运输资源和费用。
“此外，中俄之间的食品贸易仍然存在需要克服的困难。”石秀诗称，俄罗斯食品品牌知名度还不够高，目前出口到中国的食品大部分是加工程度较低的农产品，食品加工工业产品的占比并不高。
石秀诗表示，俄罗斯食品需要进一步付出努力才能在中国赢得更多市场，两国的“美味生意”还需要进一步的交流和磨合。 | 
