品味越南 2017年第3期[越南语论文]

资料分类免费越南语论文 责任编辑:Nguyễn Thị更新时间:2017-06-17
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  越南的美是与众不同的,越南的水乡,都让人感觉没有同它们存在于同一个时空。街道上穿梭的摩托车,飘逸的长衫,长发的妹妹,诱人的咖啡,纯朴的民风,这一切构成了越南的非常文化。曾经的沧桑留下的是更多的民族文化和异域文化融合的精髓,特殊的地理位置和温湿的热带性气候也创造了她独特的风景。如果你已经心动了,看看我们为你推荐的经典线路吧,一定能让你乘兴而去,高兴而归。
  
  一、桂林、南宁、北海、越南十日游
  
  D1:北京――桂林
  北京西客站乘T5(16:16)次赴“山水甲天下”――桂林;
  D2:桂林(晚餐)
  抵桂林,游览最大的综合性公园――七星公园(古花桥、骆驼山、华夏之光广场、)游览有“大自然艺术之宫”之美称的芦笛岩,游览桂林的中心公园――榕杉湖景区。
  
  D3:桂林――阳朔
  游览“百里画廊”(漓江――阳朔),上岸后游览闻名中外的洋人街――阳朔西街。
  D4:桂林――南宁
  游览桂林城徽标致――象鼻山(欣赏“水底有明月,水上明月浮,水流月不去,月去水还流”的奇观美景)、伏波山,叠彩山,后乘火车赴南宁。
  D5:南宁――下龙
  乘车赴东兴,出境越南芒街,北仓河风光,中越友谊大桥,工艺品一条街,下午芒街乘车赴下龙。
  
  D6:下龙――河内
  乘船游览“海上桂林”――下龙湾,天宫洞等,下龙乘车赴河内。
  D7:河内――海防
  游览河内巴亭广场,胡志明故居,国家主席府,独柱寺,胡志明陵墓/博物馆(周一/五不开放),车览还剑湖,河内乘车赴海防,晚参观图山。
  D8:海防――北海
  乘车赴下龙――芒街,入境东兴,乘车赴北海,游览北部湾广场,“南珠魂”城雕。
  D9:北海――南宁
  游览“天下第一滩”――北海银滩,观南珠基地,后乘车赴南宁。
  
  D10:南宁――北京
  乘T6次列返北京,结束愉快的旅行。
  
  二、桂林/北海/越南卧7日
  
  D1: 北京西站乘火车赴桂林
  D2: 抵达桂林,游象鼻山、伏波山、叠彩山、观珍奇珠宝展;
  D3: 早餐后,乘船游览漓江―阳朔,七彩水晶展
  D4: 游芦笛岩,七星公园(七星岩,花桥、骆驼峰、华夏之光)观茶艺表演,土特产市场;下午乘大巴车或早乘火车赴南宁;
  
  D05早乘车赴东兴,越南芒街,观中越友谊大桥,北仑河风光,逛边贸集市乘车赴下龙;
  D06 游世界八大自然遗产之一“海上桂林”―下龙湾,参观天宫洞、欣赏斗鸡石;
  D07 游北部湾广场,城雕、南珠基地、世界珊瑚贝类馆,乘车返回北京。
  
  越南之旅
  
  越南,一个有豪迈英雄气概的国家。越南有史以来英勇战斗的事迹,可撰写出一首英雄赞歌,胜利震响四方。全凭这样,小小的越南外来传入的文明时,仍能保存民族文化,不曾失去自己的本色。在你踏上越南的土地前,请读读我们为你准备的详细的资料。
  
  越南地势像S字形,两端宽阔中间缩狭。好像越南妇女所常用之挑担,南北两端是青翠肥沃的平原,北方是红河流域,南面是九龙江。
  到越南旅游,等于到一个富吸引力,多采多姿的新旅游地点:在世界奇观的下龙湾潜水和海景旅游;罕有的清澈优雅的山水、文丰海滩;“南天第一洞”的洞穴,跳伞爬山旅游;奥妙钟乳石的三谷、碧洞和丰雅洞;热带的天然、园囿、山水、平原、高原、山脉的名胜旅游,观赏到越南独有的原始林野和飞禽;热带夏季的温带气候城市一大勒之游。
  还有,特别是越南千年特殊风格,富东方色彩的风俗礼仪,历史文化足迹的文化旅游。
  
  金龙升空定都河内
  始自公元542年,李南帝已在河内建都,到1010年秋,李公蕴,即李太祖自华闾故都乘御船至红河停泊时,忽见金龙飞至随后直升高空,故定名“京都”为“升龙”。一直延至1831年“升龙”才改为“河内”。
  首都河内有春夏秋冬一年四季之分,在中心地区,游客将会见到还剑湖,这儿湖水清澈碧绿,在湖中心有一小塔,这便是“龟塔”。 连接湖中小岛与陆地的是一座名为“栖旭桥”的小拱桥,桥附近有座小丘,丘上有座直指蓝空的笔塔,塔间有三个汉字“写青天”。
  还剑湖四周是热闹繁华的街道及高楼。这些历史悠久的河内古道有:钱场、诗场、桃铺、铁铺、银铺、鼓铺和糖铺等等不一而定。这些地方是集中生产和销售的繁盛市场,至今仍保持古色古香的本色。
  
  向河内西北方向走,可参观游览不少名胜古迹,如:胡志明陵碑。这地点是1945年9月2日胡志明宣读“独立宣言”的所在地。
  不远处便是胡志明博物馆。可以参观胡志明生前工作与生活的地方:高脚屋,越南语论文题目,鱼塘及终年翌绿艳丽的花园。此外,还有古色古香的历史遗迹:1049年建筑的“独柱寺”。
  镇武观庙有神像高四公尺,于1677年以黑铜铸造,重四吨。与此同时,还有挂在三关阁上之吊钟,高一码五寸。
  青年街景致富诗情画意,路上两旁有水波粼粼的两个湖:一是“西湖”,另一是“竹白湖”。
  
  在路的尽头,有一座李南帝时代(544-548)建筑的古庙,那便是镇国庙,是越南最古年代的庙宇之一。这座庙最初的名字叫开国庙。
  
  胡志明市名胜古迹处处
  胡志明市是一个风景优美的城市,美丽的西贡河绕城而过,景色迷人,乘游船泛舟西贡河,欣赏两岸景色,别有一番情趣。
  
  胡志明市昔日称为“西贡”,古时为真腊所属,称“柴棍”。本世纪末叶,柴根为越南占领。当时的柴根为一个集镇,18世纪末发展为东南亚著名的港口和米市。19世纪中叶,法国殖民主义者入侵柴棍后,泽称“西贡”,并一直沿用到1976年。越南南北统一后,为纪念胡志明,越南国会决定把西贡改名为“胡志明市”。
  ��久魇杏泻芏啻笏略海�械睦�酚凭茫�蟛糠菔?00年前建筑的,其中也有后来才建造的。可参观天后娘娘庙、觉林寺、觉圆寺、永严寺、越南国寺、舍利寺、印光寺等……在城市中心也有大教堂,又名圣母教堂,有两座40公尺高的钟塔。
  
  访问胡志明市一定要参观久已闻名的古芝地道,越语专业论文,这是一个富于政治及军事价值的隧道系统。
  胡志明市终年均有南部生果特产,每季都有其季节的特殊美果,从胡志明市走约20公里的车,可到达著名的美果园林。
  胡志明市还有游艇供旅客遨游河上,尤以晚上更富风趣。
  
  下龙湾景色怡人
  下龙湾在越南的下龙市,这是一片美丽和神奇的海湾,有“世界奇观”之称。在下龙湾海域中,有数不清的小岛冒出碧蓝的海面,而岛上的山洞,以“藏木”洞为最美。此洞位于海拔189米的石灰山上,由海水侵蚀而形成。洞口是在山腰上。由山脚至洞口,要攀过9道石阶。洞分多格,外格很宽敞,可以容3至4千人,这儿有许多奇形怪状的钟乳石,颜色也十分多样。棕鸽洞就在岛壁上,坐在洞中可远眺海天和石岛的景致。昔日,这儿尚荒芜,棕鸽飞来造窝,后期居民稠密,鸽群日减以至完全消失影踪,但人们仍惯称之为棕鸽洞。
  
  贞女洞贯穿弯曲的岛心,长逾2公里,内分多格,每格有不同美态,呈梦幻景像。这些典型的喀斯特地貌的小岛千姿百态,把下龙湾点缀得美奂绝伦。下龙湾是越南最著名的风景区,越南人自称其为世界第八大奇观,联合国教科文组织于1994年将下龙湾列入世界遗产目录。由于下龙湾中的小岛都是石灰岩的小山峰,且造型各异,景色优美,与桂林山水有异曲同工之妙,因此曾到过这里旅游的中国客人都亲切地称下龙湾为“海上桂林”。
  下龙湾古时名称很多,在10世纪之前名为安邦、绿洲、绿海,后曾称玉山、玉水。传说上天遣神龙下凡,降临北部湾,助越南人民抗击外侵,龙口吐出颗颗龙珠打击侵略者,龙珠落入海中,化为岩石,耸立成山,后人将龙珠落海之处称为下龙湾。中国著名诗人萧三在访问越南时作的《下龙湾赋》中写有“不到下龙湾,不算到越南”之佳句。

  
  根据越南的神话传说,很久以前,有一条母龙降落在这个海湾,挡住了汹涌的波涛,使这一带人民安居乐业,因此人们便把这个海湾称为“下龙湾”。随同母龙下海的还有一群龙子,所以附近的小海湾又称为“拜子龙湾”。
  
  越南的风味小吃
  
  到越南旅游,不可不品尝越南的小吃,以一饱口福。要到大排档去,在那里才能尝到越南的小吃。当然有些时候需要一点胆量,对卫生条件不要那么过分挑剔。
  
  首先应该品尝河内的螺蛳粉。清晨,在上班和上学的时间里,在河内的街头,常可遇到卖螺蛳粉的摊档。这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线,使用优质大米,粉质细腻柔韧,白净透明,吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃,用竹针挑出放在粉中,然后加上螺蛳汤,辣椒和其他调味品。一碗二两的螺蛳粉2000越盾,约合人民币1.6元,味道鲜美。
  河内的鸡粉久负盛名,也可在河内街头摊档上吃到。鸡粉用料讲究,除鸡丝外、还配有蛋丝、肉丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特,摊成薄薄的片,切成细细的丝,不粘不连,撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映,格外撩人食欲。吃鸡粉时,桌上还摆有切开的鲜柠檬,轻轻一挤,几滴柠檬汁落入碗中,原先滚烫鲜美的鸡粉,又添了一缕清香,吃起来更加爽口。一碗鸡粉比螺蛳粉贵2倍多,约5000越盾,但值得一尝。
  
  肉粽是越南的传统美食,这种肉粽并不是我们想象中的粽粑,是完全用肉来做成的。在农村,每当节日特别是春节来临前,各家各户都要做肉粽。将上好的瘦猪肉加入各种香料,放入锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美,不油腻,吃后口齿留香。炸春卷,这是最受越南人欢迎的一道菜,近年来国内不少餐馆引进,但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。
  越南咖啡。越南是东南亚最大的咖啡产地,所产咖啡品质优良,与雀巢企业合资生产。
  
  越南传统糕点――绿豆糕也是值得品尝的风味食品。上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋(地名)。越南的绿豆糕选用上等绿豆,磨成十分细腻的粉末,再配以精白糖和油脂,吃起来酥软香甜。 在胡志明市您可以品尝富有特色的牛肉火锅。这种火锅最大的特点是锅底用酸醋来做,将切成的精黄牛肉放入翻滚的酸醋中略为一涮,然后蘸上佐料,伴以切成细丝的空心菜、生菜和各种香菜,吃起来回味无穷。
  酸汤也是胡志明讪的一道特色菜肴。酸汤并不是用酸醋做的,而是用一种当地出产的酸子。酸子是一种当地处长的形如刀豆的豆科植物的核,带有酸味。酸汤中除酸子外,还放入斑鱼、豆芽、蕃茄和香菜,煮出来的汤味道极为鲜美。
  
  在胡志明市的大街小巷,常可看到摊贩推着小车,沿街兜售烤鱿鱼,这也是胡志明市面上小吃的一大特色。鱿鱼放到炭火上烤得焦黄后,再用铁制的压延机拉压成又长又大的薄块,然后涂上黄皮酱、辣椒酱等佐料卷起来吃。晚上,当您在胡志明的夜市逛累后,买上几条烤鱿鱼,再加一瓶啤酒,细细品尝,你一定会感到格外惬意。
  
  越南旅游常见问题
  
  喜欢旅游的朋友都知道,在国内旅游,您只要有足够的经济能力和时间、充沛的精神和体力,再加上一份好心情,相信您此次旅游定会非常的开心。但如果您要到国外旅游,就有许多要注意的问题和有关的手续了。这其中首当其冲的便要数整个出入境手续和程序了。
  我们总结出以下有关友谊关关口出入境时办理手续的经验及注意事项:
  
  一、持中越边境通行证出入境者:
  首先确定您的位置是在中国九大名关之一的友谊关。您要向友谊关国家一级口岸大门口站岗的边防武警战士出示您的旅游证件并说明出境事由,之后从右边的门口进入联检大厅,您首先要管理人员交纳口岸管理费及出示广西中越边境旅游团队审批表。手续齐全后可进入第二关--中国卫生检疫。在这一关您要出示由凭祥中国卫生检疫局开具的出境卫生检疫证,结束第二关的手续。这第三关的是办理出境手续。这第三关是最严肃也是最认真的,您要注意:1.站在规定的黄线外等候。2.准备好您的居民身份证和中越边境通行证(两证要同时使用)。3.您的随身行李要紧跟身后,不可在盖了章后返回取行李,以免作用工作人员的工作秩序。4.联检大楼内的隔离栏杆和禁地,请您要遵守有关的规定,不可随意跨越和进入。接下来您就可以办理第三关手续:当工作人员在您的边境通行证上盖上当天的出境章,再拿上一张出境卡然后到海关工作人员的工作台前让海关人员对您的随身行李进行检查。以上这四关的手续齐全之后,您走出联检大厅,就真正的踏上越南了!
  
  二.持护照出入境者
  护照可分为外交护照,公务护照,因私护照三种,在这三种护照中只有因私护照需要办理赴越签证。但是不管您持何种护照出境,均需办理卫生检疫证,所有这些手续准备就绪后,您就可以到友谊关办理出入境手续了,其整个的过程与持中越边境通行证出入境的手续大致相同,也是严格的按照“一关四检”的规定进行办理。
  进入越南联检大厅之前,您必须在大厅外的越方小哨口旁交纳2000越盾/人(折合人民币约1.7元)或2元/人卫检管理费(如没有越南盾可用人民币),在出示您的中越边境通行证,检查无误后方可进入联检大厅。剩下的事宜与中方雷同。
  以上的整个出入境手续是针对散客和自助旅游的游客们,如果您加入旅游团队的话,以上的大多数手续由我们办理,这样您就不必担忧了,轻松的投入您的越南风情之旅吧!
      
   
   
   

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