引言泰乐菌素A是从弗氏链霉菌(Streptomyces fradiae)的培养液中获得的一种大环内酯类抗生素,早在1970年泰乐菌素首次被报道可作为治疗美洲幼虫腐臭病(AFB)的候选药物,2002年Elzen P等发现其对控制有土霉素抗性的AFB很有效,且对蜜蜂的生长毒性较小[1],所以美国FDA批准其用于蜜蜂AFB的治疗。然而抗生素过度使用不但会在蜂产品中残留、作用蜂产品的品质,还能破坏蜂群内微生物平衡,给有害菌发展创造条件并诱导其产生耐药性,甚至会造成环境的污染。目前的文献多是对于蜂蜜中泰乐菌素残留的检测措施,涉及其在蜂蜜中稳定性的探讨比较少,由于大环内酯类抗生素在酸性条件下不稳定,而蜂蜜呈弱酸性,所以探讨蜂蜜中泰乐菌素A的稳定性及其降解产物有助于确定养蜂过程中的休药期,避免蜂蜜产品中抗生素残留超标。泰乐菌素的检测措施主要有ELISA法[2]、生物传感器法[3-4]、胶体金法[5]、高效液相色谱法[6-8]以及高效液相色谱串联质谱法[9-10],由于ELISA法、表面等离子共振生物传感器法、胶体金法、高效液相色谱法等存在灵敏度低、假阳性等情况,高效液相......(论文页数是：3页) ，泰语毕业论文，泰语论文 |
