泰妙菌素(Tiamulin)又名泰妙灵和支原净,是由高等真菌担子菌侧耳属Pleurotus mutilus和Pleuro-tus passeckerianuus菌种的深层培养液提取的截短侧耳素(Pleuromutilin)的氢化延胡索酸盐,是双萜烯类化合物半合成的抗生素。由于泰妙菌素对支原体最具活性,是治疗畜禽支原体疾病的首选药物,对金黄色葡萄球菌、链球菌等有很强的抗菌活性,并对部分弯曲杆菌、螺旋体、真菌、球虫等有很强的抑制影响,因此作为兽药和饲料添加剂而被广泛运用[1-6]。但泰妙菌素残留可能对人类健康造成严重的潜在危害,如可能带来大肠杆菌菌群失调和结肠炎的危险,与莫能菌素、盐霉素等聚醚类抗生素联合运用时,可导致中毒,甚至死亡。欧盟和我国均规定猪肉、鸡肉中泰妙菌素的最大残留量为100μg/kg,猪肝中为500μg/kg[7]。日本农林渔业部(MAFF)对动物肝脏、脂肪、肌肉组织中泰妙菌素制定的最高残留限量为40~160μg/kg。蜂蜜是我国主要的消费、出口产品,由于发达国家和地区不断提高农、兽药标准壁垒,中国蜂蜜出口存在隐忧,目前对蜂蜜中泰妙菌素的残留量......(论文页数是：4页) ，泰语论文题目，泰语论文题目 |
