应泰国技经厅邀请,笔者率领代表团访问泰国,考察泰国养猪业。泰国养猪业的发展历程、养猪模式、品种结构等与我国极其相似,有许多值得我们借鉴。1泰国养猪业的概况泰国是一个农业国家,国土面积5.14×105Km2(14倍于台湾省),分为四个大区:北部山区、中部肥沃的平原、东北部高原和以美丽的热带海滩闻名的南部半岛。泰国地处热带气候区,气候湿热,终年高温,平均气温29℃,最高气温达35℃,最低气温为17℃,泰语论文,人口约6千万人。全国人口中大多数从事农业。在泰国,每家每户用食品下脚料和农副产品为原料养猪作为家庭副业的经营模式,至今仍然是整个国家养猪生产的主导形式。20世纪60年代初期,随着泰国的经济发展、市场对猪肉要求的日益增长,工厂化养猪的现代养猪业开始发展,中型和大型规模的商品化养猪场逐渐兴起。据泰国畜牧发展厅统计,1999年底,全国存栏生猪8.8×103万头,80%~90%仍然为农户小规模饲养,每户饲养头数不超过10头。集约化、规模化猪场比例只有10%~20%,猪的主要生产区域集中在曼谷周边较为发达的中部地区,泰语论文,约占泰国全国养猪总量的50%~55%,包括Nakhonpa......(论文页数是:2页) |