泰国大蒜的个头实在小的可怜,剥起皮来也就显得十分困难,为节省时间,泰餐馆的厨师们做菜时,干脆放在案板上用刀一拍,直接连皮一块儿放到菜里炒。长此以往,食客也都习惯了这样的做法,吃的时候也不需费什么事,经烹饪过的蒜皮此时已脱离了蒜身,轻轻一拨就可食用,且香味浓郁可口,跟一般大蒜相比,有点甜味,不论新鲜的或是腌渍的都被大量用在各种菜肴里,颇受泰国本土民众的喜爱。聪明的中国蒜农,从泰国蔬菜市场上看到了这一难得的契机,决定把自己的大蒜打进泰国市场。于是,中国蒜农在提高单位产量、育种、施肥等方面进行了一系列的技术创新,获得了成功。经过创新后的大蒜,不仅蒜头个大白净,外观洁白如玉,蒜瓣均匀整齐,而且久放不坏,怎么看都让人赏心悦目,很快就成为了泰国市场上最大的大蒜供应商。创新的中国大蒜刚进入泰国市场时,民众顿时被它的外观吸引,纷纷争相购买,甚至一度出现了抢购风潮,这让中国蒜农好不得意。但好景并未维持多久,很快,民众就感觉到,虽然中国大蒜的外表华丽漂亮,却中看不中吃,和本土大蒜香甜的口感相去较远。于是,大家又把眼光重新移向了不起眼的小个子泰国蒜,生生把经过“创新”的中国大蒜......(论文页数是:1页) [继续阅读本文] ,泰语专业论文,泰语论文范文 |