为了庆祝MK餐饮集团从私人机构成功转型为一个薪新的企业,集团决定建造一个全新的中央厨房,也就是CK5。MK餐饮集团在泰国已有27年的历史,以其物美价廉的火锅餐饮以及敢于幵拓的公司文化而闻名。MK餐饮集团是泰国连锁餐厅里第一家使用电火锅、便携点餐设备、感应炉、自助点餐平板、机器人服务员等新颖设施的。集团的一大创举是设计了一种被称作“Condo”的红色餐饮托盘。这种“Concio”托盘不仅可以垂直叠放,从而给储存和服务带来方便,同时也为餐桌节省出了更多的空间。“Condo”也最终成为了MK集团的品牌标志。事实证明,由业主在幵店早期自行设计的这种红色托盘最后也成功地替代了那些不实用的圆形托盘。如今这种红色的“Condo”已经被同行们竞相模仿,从而广泛流行于泰国的各家火锅店中。 CK5项目就坐落在Bangna-Trad髙速公路旁。设计者意图通过建筑来体现MK集团的品牌特征。整个项目是由中央厨房和主办公楼两部分建筑组成。业主希望该项目不仅仅是一个生产性的厨房和办公室,同时也能够成为游客们了解MK餐饮制作、食物分发的博物馆。除此之外,业主还要求办公室大楼在整个项目中......(论文页数是:6页) ,泰语毕业论文,泰语论文题目 |