1南非考察2017年1月29日~2月4日,黄旭明和胡桂兵教授受南非Colors企业邀请,前往南非荔枝产区和企业总部考察,了解其荔枝品种资源、果园管理、采后处理、加工产品等方面近况。Colors企业是在南非1994年放开出口权后,于1996年由6家种植甜瓜的农户发起成立,旨在出口自己生产的水果,随着销售业务的扩大,自己生产的水果无法满足销售,转而为果农代销水果,企业抽提销售额(按到岸价计)6%作为企业的利润,成为惠及更多果农的水果销售营销公司,与果农结成了利益共同体。这个企业在果树产业中所扮演的角色正是国内积极扶持的所谓“龙头公司”,对水果产业化起到关键的影响。目前,该企业是南非最大的集水果生产、包装冷藏和销售一条龙的水果专营企业,营业额达到12.1亿美元,是南非第三大水果出口企业(出口水果量达到1200万箱(2kg装),占水果总产量6%),也是该国第二大荔枝出口企业(出口量50万箱)。企业旗下有6个采后分拣包装车间和配套的冷库,有果园1040hm2,包括柑橘、葡萄、核果及优稀水果(荔枝、芒果和番木瓜等)果园和苗圃。我们此次考察主要通过Colors企业为窗口......(论文页数是：4页) ，泰语论文，泰语论文网站 |
