日本便当艺术/日本の弁当艺术について/开题报告
要 旨
日本の弁当は「目で楽しみ、舌で味わう」と言われている日本料理としてよく知られている。弁当艺术とも言えるようになった。本稿では、日本の弁当についての
基本的な常識を説明した上で、弁当艺术としてより深く探讨したいと思う。
本論の第一章は、日本の弁当の定義と歴史、そしてその現状を説明する。特に日本の弁当の現状として、愛妻弁当、漫画弁当、弁当男子という現象を略论する。
第二章は、日本の弁当艺术の表現を略论する。具体的に言えば、自然観、美意識、それから日本人の生活態度に分けて日本の弁当艺术を略论する。
第三章は、中日両国の弁当を比較して、中国人の視点から日本の弁当艺术の細かいところを探求していく。
日本の弁当艺术の探讨を通して、日本の食艺术、そして日本艺术についての認識が前より深くなるかもしれない。外国人にとって、日本人と付き合うとき、日本の弁当艺术、食艺术、そして日本艺术全体についてよく理解してからこそ、うまく交流できると思う。
キーワード:弁当艺术、自然観、美意識、生活態度 ，日语论文，日语论文 | 
