有关日本的筷子艺术/日本の箸艺术について
要 旨
われわれは日本語科の学生として、将来で日本人と付き合うことは多いはずである。日本は礼儀正しい国である。礼儀作法の方はいろいろ注意しなくてはいけないことがある。もし、われわれは日本の礼儀作法にはよく分からなければ、日本人と付き合う際に、誤解を起こすかもしれない。だから、日本の艺术をきちんと了解することは必要である。昔は、「日本の艺术とは。」と聞かれたら、ひとことで「箸を使うこと」と答えれば良いという話を聞いたことがある。身近にある日本艺术のひとつに箸が上げられて、日本人の生活と風俗を了解する。また、割り箸と環境問題を考えなければならない。
キーワード：箸;食事作法;割り箸;環境
目 次
要 旨
はじめに 1
1 日本の箸の歴史と種類 2
1.1 日本の箸の歴史 2
1.2 箸の種類 2
2 箸食の食事作法 4
2.1 正しい箸の持ち方 4
2.2 箸使いのタブー（嫌い箸） 4
2.3 お箸についてのことわざ 6
3 箸と食育を考える 8
4 割り箸艺术を考える 9
4.1 割り箸の定義 9
4.2 割り箸の使い方と特徴 9
4.3 割り箸と環境保護 10
おわりに 13
参考文献 14
謝 辞 15 ，日语毕业论文，日语论文 | 
