(二)产官学三位一体的旅游教育 产官学三位一体是日本的传统,广泛运用于经济社会的发展方面,日语毕业论文,旅游教育当然也不例外。为了响应《观光立国行动计划》的号召,日本国立学院积极行动起来开办旅游教育。日本文部科学省对国立学院新设学部审批非常严格,国立学院即使有开办旅游教育的愿望和积极性,也必须得到文部科学省的批准才行。因此,和歌山学院在2017年5月28日正式宣布成立独立的旅游学部的计划之前,就已经积极地与文部科学省、和歌山县政府和旅行业界进行了紧密协商,得到了各方面的广泛支持。例如,全日本旅行业协会(ANTA)会长二阶俊博(2017年10月31日为日本政府经济产业大臣)就积极参与,日本内阁府特命大臣竹中平藏也鼎力支持,文部科学省专门负责学科建设的文化审议官德永保,和歌山县知事木村良树,也都表示大力支持。正是由于这种产官学三位一体的密切合作,目前日本旅游教育才呈现前所未有的新发展态势。 (三)起点高,走国际化办学道路 国立学院办旅游教育的突出亮点,日语论文题目,就是走国际化办学的道路。与欧美各国相比,日本旅游探讨比较落后,如果按照常规模式发展将会丧失良机。所以,各学院纷纷加强与世界知名学院之间关系,开展旅游教育方面的国际交流与合作,走联合办学的发展道路,力争短期内实现跨越式发展,迅速把日本旅游教育提高到国际水准。例如,琉球学院法文学部下属的旅游科学科在设立之初,就和美国夏威夷学院旅游产业经营学科(TIM)签订联合办学协议,双方互相承认学分,旅游实习基地互换(即夏威夷学院旅游产业经营学科的学生来冲绳实习,琉球学院旅游科学科的学生前往夏威夷实习),两校教师定期互访并担当对方教学任务,授课科目50%采用英语教学,等等。又如,和歌山学院为加强国际旅游教育交流与合作,小田章校长2017年3月专程访问中国东北财经学院,双方就如何办好旅游教育进行了广泛的交谈,共同表达了合作办学的良好意愿。其后,以中村裕-为团长的和歌山县议员考察团一行,也于2017年6月访问东北财经学院旅游与酒店管理大学,双方再次就旅游教育相关问题如课程设置、学生毕业去向以及办学宗旨等进行了广泛的交谈。这一访问充分体现了和歌山县地方政府和公共团体对和歌山学院成立旅游学部的高度关注和积极支持。 (四)学科设置实行宽口径与专业性相结合准则 旅游教育涉及到政治、经济、社会、文化的方方面面,领域非常宽广,内容十分丰富。因此,旅游专业的学生必须掌握丰富的专业知识,打下扎实的理论基础。为此,文部科学省不仅要求开设旅游专业的学院必须宽口径地设置学科,适应现代旅游业的迅速发展的需要,而且要求学院生必须学习相关的基础文化知识才能进入旅游专业学习。由于文部科学省的严格要求,日本学院旅游课程开设领域非常宽泛,其内容不仅包括国际旅游文化、国际旅游产业合作,而且还包括旅游可持续性发展以及旅游与地域经济振兴等。以山口学院旅游学科课程设置为例,该学院二年级主要开设一些历史人文课程,如异文化沟通论、文化心理学、日本文化与宗教、英美文化论、山口县地方志与文化、亚洲文化交流史、亚洲社会比较、现代民族论等;鉴于旅游资源尤其是自然旅游资源的不可再生性,学院三年级又开设一些与旅游环境保护相关的课程,如旅游与环境、自然地理学、环境保全学、景观规划学等;为学院生毕业求职着想,学院四年级开设专业性强的专业课程,如旅游经济学、旅游经济政策总论、旅游经济统计学、旅游产业论,还有实践运用性很强的旅游管理会计、旅游交通论、广告宣传论、旅行契约和约款等课程。琉球学院旅游学科课程设置也同样体现出这一特点。旅游教育贯彻宽口径与专业性相结合准则,是非常必要的,这是旅游新形势下的必然选择。 (五)知识结构上重视基础课程教育 按日本文部科学省的规定,国立学院设置基础学部进行基础课程的教育。相比之下,私立学院因经费方面的原因,一般不单独设立基础学部,所以,私立学院旅游专业的基础课程教育比较薄弱。学院的基础课程包括社会科学、人文科学和自然科学三大类,旅游专业可以在此框架中开设基础课。通常,自然科学模块开始的课程主要有数学、物理、化学、生物科学、情报科学、自然科学发展史等;社会科学模块开设的课程主要有社会学、经济学、管理学、统计学、法律、生活科学等;人文科学模块开设的课程主要有历史、地理、文学、哲学、人类学、语言学、美学、宗教学、艺术欣赏等。此外,三大模块中都包括外国语课程,主要有英、俄、法、德、中、韩等语种,要求学生至少掌握其中的一门或几门。上述基础课程进一步拓宽了旅游教育口径,优化了旅游教育的知识结构,确保了学生素质的提高。 (六)学校自主性大,培养方案灵活 学院的自主性主要体现于学科的课程设置,这在国立学院旅游学科也不例外。如前所述,山口学院和琉球学院的旅游学科课程设置就有很大的差别。山口学院是在经济学部下设旅游政策学科,学院一年级开设的课程除基础学部开设的自然科学、社会科学、人文科学模块课程外,还有经济学部开设的必修课;学院二、三、四年级开设相关旅游专业课程;琉球学院通过整合本校的法文学部、工学部、理学部、医学部及农学探讨科等学科,充分发挥了自己的学科优势,在法文学部下设置的旅游科学科有四个探讨方向,分别是旅游经营方向、旅游规划与政策方向、旅游保健方向和旅游可持续发展方向。 (七)学校教育与公司教育相结合 日本公司在招聘员工时,非常注重应聘者的基本素质特别是将来发展的可塑性。受过学院教育的学生虽然具备了比较高的综合素质,但由于各公司具体业务的异同,学院毕业生到公司后还有一个适应的过程,还必须结合公司的实际情况,学习具体的实际业务和有用知识。日本公司虽然把学院教育视为公司人力资源培养的一个不可缺少的环节,但特别重视公司内教育,大多数公司都有自己的内部的培训教育系统,新招聘的学院毕业生在参加实际工作之前,都必须接受公司内部的岗位培训教育。例如,日本最大的旅游企业一日本交通公社(JTB)就有专门培养自己员工的旅游学院。公司内教育对学校教育的补充与完美结合,为日本公司培养出了高水平的经营管理人才,这是日本旅游公司实现迅速发展的关键。 (责任编辑:薛国凤) 注:本文中所涉及到的图表、注解、公式等内容请以PDF格式阅读原文。 |