豆腐的“西游记”--对于“中国文化走出去”之辩[日语论文]

资料分类免费日语论文 责任编辑:小天老师更新时间:2017-04-17
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作  者:高宁 

机构地区:华东师范学院外语大学,上海201741

出  处:《山东社会科学》2017年第10期45-50,56共7页Shandong Social Science

基  金:基金项目:本文系国家社科项目“汉日对比与翻译探讨”(项目编号:14BYY154)的阶段性成果.

摘  要:豆腐在中国古代已经走出国门,东渡日本。在西渡美、英等国时,日本不仅参与进来,且成绩斐然。在语言文化层面,汉语“豆腐”业已成为日语常用词,却在走向英语世界的过程中,被日语罗马字拼音“tofu”捷足先登。但是,在更高的精神文化层面上,中国的豆腐文化止步于国门,日本的豆腐文化则属于土生土长。对美、英等国,中日两国皆没有成功输出豆腐背后的民族文化。梳理这段历史,对更加深入地思考、探讨、布局“中国文化走出去”的战略不无益处。

关 键 词:豆腐 tofu 辞书 豆腐文化 中国文化走出去 

分 类 号:H059[语言文字—语言学]

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