“肯定列表制度”是日本为加强食品(包括可食用农产品)中农业化学品(包括农药、兽药和饲料添加剂)残留管理而制定的一项新制度。该制度要求：食品中农业化学品含量不得超过最大残留限量标准；关于未制订最大残留限量标准的农业化学品，日语论文，其在食品中的含量不得超过“一律标准”，即0.01毫克/千克。该制度于2017年5月29日起执行。 日本是我国食品出口的第一大市场，且每年以10％以上的速度在增长。2017年我国对日食品、农产品出口额达到79.3亿美元，占我国食品、农产品出口总额的29.2％；而反映在山东日照地区对日出口上这一比例更高，近几年日照对日出口的增长速度... 引言： “肯定列表制度”是日本为加强食品(包括可食用农产品)中农业化学品(包括农药、兽药和饲料添加剂)残留管理而制定的一项新制度。该制度要求：食品中农业化学品含量不得超过最大残留限量标准；关于未制订最大残留限量标准的农业化学品，其在食品中的含量不得超过“一律标准”，即0.01毫克/千克。该制度于2017年5月29日起执行。 日本是我国食品出口的第一大市场，且每年以10％以上的速度在增长。2017年我国对日食品、农产品出口额达到79.3亿美元，占我国食品、农产品出口总额的29.2％；而反映在山东日照地区对日出口上这一比例更高，近几年日照对日出口的增长速度在20％左右。2017年日照对日出口食品、农产品1.33亿美元；2017年为1.59亿美元，同比增长18.9％；2017年为1.95亿美元，同比增长22.3％，占日照出口食品、农产品总量的46.2％。其中动物源性食品水产15200万美元，肉食83批次，309万美元，蜂产品423万美元。 “肯定列表制度”的实施对日照输日动物源性食品(包括食用农产品)带来了检测项目增多、成本增加、通关周期延长等不利作用。为积极应对这一苛刻的技术性贸易壁垒，为出口动物源性食品检验检疫做好各方面的准备，减少该制度对出口食品及其加工公司带来的负面作用，结合日照对日出口的实际，本文从产品、技术和公司三个层面对出口肉类、水产品、蜂产品等动物源性食品进行了相关探讨，找出适合日照出口贸易发展的有效对策。 通过对日照输日动物源性食品在养殖、生产、加工环节所使用的农业化学品的调查，得出几点结论：一是基本摸清了对日出口食品、养殖、生产、加工过程中的农业化学品的使用情况；二是日本的“肯定列表制度”包括的众多的农业化学品，并且在每一种食品、农产品都列出了几百种农业化学品，但调查结果表明，每一种的畜产品使用的农业化学品也就是几种、十几种，最多几十种，几乎没有超过一百种；三是市场上仍有部分属于“肯定列表制度”中明确规定为“不得检出”即“禁用”的农业化学品在使用；四是相当一部分的公司思想上没有引起足够的重视；五是“肯定列表制度”的新旧标准有很大差别，新标准不仅范围广而且标准严，亟需相关的、深入的探讨资料。 针对调查情况，提出了六项应对方法：一是高度重视、积极应对：二是加强相关知识的培训；三是不定期开展农业化学品生产、销售和使用情况调查；四是加强源头管理，发挥龙头公司影响；五是引导鼓励公司开拓多元化市场，改进产品出口策略；六是建立政府与公司信息关系沟通机制。 参考文献： |
