一、调查背景在以阿拉伯主题餐厅市场调研为中心的大学生创新创业项目背景下,本项目组对中国市场现有阿拉伯主题餐厅进行考察,走访一些地道纯正的阿拉伯餐厅,如南京的嘉珂舶、上海的ZAHARA、北京和沈阳的一千零一夜及合肥的马士革。前期,本项目组做了大量准备工作,中期掌握了一定基础数据和情况后,经过后期整理,得到了如下调研内容。二、调研内容自进入二十一世纪以来,主题连锁餐饮业繁荣发展,如麦当劳、肯德基、必胜客等餐厅相继进入中国餐饮市场,如雨后春笋般在中国各大城市蓬勃发展起来,这种融入西方元素的连锁餐厅受到中国消费者青睐与追捧。由此我们把目光转向在国内拥有阿拉伯文化元素的餐厅,调查它们在中国的发展近况,为适应中国市场发展需要加以完善创新,然后略论它们能否以现代化阿拉伯元素主题连锁餐厅的形式为中国广大消费者喜爱。三、发展状况(一)阿拉伯主题餐厅具有文化吸引力。走进餐厅,就会感受到浓浓的阿拉伯文化气息,优美的民族音乐在耳边轻声响起,座位旁边的墙壁上摆放着阿拉伯水烟,墙壁上镶着几幅阿拉伯特色的玻璃彩画,镂空的拱形吊棚配上晶莹剔透的水晶吊灯,还有角落里不经意摆放的阿拉伯精致小......(论文页数是：2页) [继续阅读本文] ，阿拉伯语论文，阿拉伯语毕业论文 |
