最近,《国际猪业杂志》的记者参观了泰国呵叻集团(Mittraphap)的一个养猪场(图1),并与该猪场的CEO,即该场的所有者苏拉差(Surachai Taepaisitphongse)先生讨论泰国养猪生产者目前正在面临的一些挑战。我们参观了他们位于养猪密集区Lopburi的一家大型养猪场,该地区距曼谷有几个小时的车程。该猪场现在的生产状况是母猪分娩率大于90%,每头母猪的产活仔数11~13头,通常仔猪在分娩舍的损失低于7%,且可能低到小于5%。仔猪3周龄断奶,断奶体重为7~8 kg(图2)。1保育阶段仔猪于8周龄结束保育期,此时体重为20 kg,日均增重400 g,料肉比(FCR)2.6,死亡率在2%以下,经常在1%以下(图3a)。从8周龄到体重100 kg,仔猪进入肥育阶段,一般在24周龄屠宰,此时FCR为2.8~2.9,死亡数加淘汰数小于3%(图3b)。总体而言,商品猪从出生到屠宰的损失大约为12%,这一成绩对猪舍仅采用蒸汽降温设备的旧猪场来说相当合理(图4、5)。然而,实际情况不一定总是这样,因为仅在几年前,商品猪总损失达30%~40%,抗生素不起......(论文页数是：2页) ，泰语论文范文，泰语论文范文 |
