作　　者：张弦 

机构地区：agaligo工作室

出　　处：《世界建筑》2017年第7期48-53,共6页World Architecture

摘　　要：为了庆祝MK餐饮集团从私人机构成功转型为一个崭新的企业,集团决定建造一个全新的中央厨房,也就是CK5。MK餐饮集团在泰国已有27年的历史,以其物美价廉的火锅餐饮以及敢于开拓的公司文化而闻名。MK餐饮集团是泰国连锁餐厅里第一家使用电火锅、便携点餐设备、感应炉、自助点餐平板、机器人服务员等新颖设施的。集团的一大创举是设计了一种被称作＂Condo＂的红色餐饮托盘。

关 键 词：餐饮集团 MK-CK5 连锁餐厅 私人机构 公司文化 CREATIVE colour 

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