日本“新//县开心教育农场”的构建与启示[日语论文]
资料分类免费日语论文 责任编辑:花花老师
更新时间:2017-04-14
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2017年，笔者到日本教育考察，正赶上“开拓新的十大计划”之一的“饮食教育和全体小学生的农业体验”的启动工作，日语论文题目，新//县充分利用 “Ikutopia食花”学习基地和新开业的住宿型农业体验设施“农业园”，开始了全国首个“开心教育农场”活动。体现“开心教育农场”的核心的计划就是“农业探讨计划”。
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一、“新//县开心教育农场”概述
1.基本构想
为实现孩子们必须在“今后的新时代”中生存下去这一目标特，制定“农业探讨计划”。
该计划包括知识基础社会、可持续的社会、虚拟世界、全球本土化社会、必须自己整备食品环境的时代。各学校可根据本地区、儿童和学生的实际情况，将农业体验定位到各教学科目的学习之中，使孩子们注意到农业的美好，珍惜生命和人与人的情义，热爱故乡新//并引以为自豪，同时期待提高学习力，更好地解决实现可持续的社会的问题。即期待提高孩子们的生存能力。
（1）“农业探讨计划”的目的
该计划是实现新//县教育规划中提到的五个方面之一的“培养扎实的学力、宽广的胸怀、健康的身体”。预期的远景有三。
一是使孩子更好地解决实现可持续社会的问题，这是未来的故事。
二是使孩子学会感谢丰富的食物的恩惠，珍惜生命和人与人的情义，这是生命的故事。
三是使孩子感恩本地区农业的美好，热爱故乡新//并引以为自豪，这是热爱故乡的故事。
（2）教育课程上的定位
与“农业探讨计划”相关的教学科目。（*根据文部科学省“学习指导纲要”编制各教学科目活用农业体验的单元，并按学校种类编制、收录基本计划）
涉及各教学科目的内容有： 社会科（农业学习、地区学习、地区历史学习）、理科（生物学习）之生活（栽培和饲养）、家庭（饮食教育）之技术和家庭、绘画和美术之道德（生命的学习）、综合学习实践（环境教育、健康教育、职业教育）、特别活动（营养午餐指导、郊游和集训的例行活动、俱乐部活动）。
在明确各计划在学习指导纲要中的定位后，各学校可以根据本地区、儿童和学生的实际情况，有选择地定位教育课程进行农业体验学习，努力进行一贯性的指导。
（3）“农业探讨计划”实践场所就是教育农场
场所包括新//县农业、新//县南东笠卷、Ikutopia食花、新//县中央区清五郎、市内各地农家、市区各地学校教育田、市内各地学校教学园等。新//县各学校可以将所有按照“农业探讨计划”进行农业体验学习的场所都定义为“教育农场”。各学校在适当的范围内根据地区和学校的实际情况，选择可以进行学习的教育农场，以便就近就便开展社会体验实践活动。
（4）“农业探讨计划”看重的方面
“农业探讨计划”着重在以下五个方面进行设计。
一是通过五感来学习。孩子们可以通过五感的协调进行有效的学习活动，从而获得结合自己体验感受与知识整合的切实学习效果。
二是通过农魂来学习。人要生存就需要让“培育”和“消费”两者相互协调起来，这被称为“农魂”。孩子们可以了解食物是怎样被生产、加工、烹饪出来，体会在此过程中生命的结构和生产中的付出，并将体验收获形成成果、著作，由此自然地将劳动、吃饭等生活的意义作为自己的事加以考量。
三是通过劳动来学习。进行体验学习，着重孩子们在劳动中的真诚付出。孩子们在思考决定自己将来的工作和生活方式时，劳动体验是必不可少的。他们通过进行农业体验学习，开始关注到劳动的意义，能认真思考适合自己的工作到底是什么，可以提高职业意识，从中获得选择自己未来前程的思路。
四是通过“体验活动”“相互合作”和“语言互动”来学习。孩子们在学习课题、展望前景、相互合作、语言互动中， 不断总结、回顾学习过程，定位农业体验活动。
五是向专家学习。新//县农业园明确专家、讲师、教师各自承担的职责以及如何推进学习，以便有效指导孩子们的实践。
（5）以将农业体验活动提高到农业体验学习层次为目标，并以两种学习作为观点制定了“农业探讨计划”。
这两种农业体验学习，一是有意义、有计划地培养所有孩子，使其掌握按照学习指导纲要所必须拥有的教学科目，形成学习力；二是使孩子们自然地掌握各种能力的学习，收获农业带来的教育效果，学会应付各种情况。
如能实现以上目标，即可将农业体验活动提高到农业体验学习层次。
2.建立支援体制
（1）与设施关联的支援
“新//县农业园”为实现其教育价值和功能长时间不动摇，确立了以下7个概念。
一是孩子们可以进行真正的农业体验；
二是孩子们可以学习可持续的循环型农业；
三是孩子们可以进行结合体验和知识的学习，以培养生存能力；
四是孩子们可以进行与农业体验、加工体验、饮食体验相关的学习；
五是孩子们可以进行热爱故乡并引以为自豪、珍惜生命的学习；
六是孩子们可以进行通过农业体验提高职业意识的学习；
七是孩子们可以在接受农家支援的同时，与伙伴互相合作，加深情义。
（2）与计划相关的支援
一是新//县农业园的设施。包括：落实基本计划的实施；纳入学校愿望的修正计划的实施；与学校共同开发的计划的实施。
二是各学校、学园（幼儿园）。包括：落实学校、学园的计划；联手学校和农业人士的支援。
三是提供信息。包括：供“农业探讨计划”实践的形态、成果和课题等的相关信息。
（3）农业探讨计划一览
这里列举了小学计划（见表1）、主要体验活动计划（见表2）和农业园之族计划（见表3）。
二、教学案例
1.实践活动主题 “是那样吗――隐藏在牛奶中的生命的恩慧！”
涉及“农魂”――自己培育（种植、照看、采集、收获）
在学习指导纲要中的定位：
小学校所有年级：特别活动[班级活动]
特别活动[班级活动]通识的要求：
通过农业体验学习，以孩子们亲身体验方式展现孩子们是怎样学习的，并记录该内容处于学习指导纲要的哪些内容领域。如，本体验活动涉及学习指导纲要的“适应日常生活和学习以及健康安全”“基于饮食教育观点的学校营养午餐和形成良好的饮食习惯”等内容。
2.体验活动
目的：
按顺序记录有效的体验过程，了解各种农业体验活动的学习流程，以增强孩子们的生存能力。体会与牛奶相关的大自然的恩惠，并表达感激之情。
在体验学习之前，教师可以记录学生的问题，来提高学生的问题意识、提高学生兴趣和学生关注的事例，使体验学习变成更加充实、丰富的学习与体验活动。
【活动1】牛奶问答比赛
例如：是不是雄性、雌性都产奶？
学生也会提问：如果牛犊不出乳汁怎么办？
【活动2】挤奶体验、与奶牛亲密接触
与用挤奶练习机时不一样，要用手温暖、柔软地挤奶。
【活动3】试饮牛奶
体会身体和骨骼的生长需要牛奶的滋养，调查牛奶挤出后，牛奶变成什么样了。
教师提示：
农业体验学习，可以通过插图和学生的表达，按照活动顺序记录自己的感想，以及设想农家人的生活。
体验活动后，根据学校的要求，通过清扫畜舍、喂食等表示对它们的感谢之意。最后进行评价。（见表4）
三、启示与思考
北京市从2017年开始，把开展“社会大课堂”课程开发项目的探讨与实施作为一项政府的实事工程。近期，又出台了一系列教育综合改革的文件，“中小学各学科10%的课时用于校内外实践活动”明确列在相关文件中。如何有效落实，真正成为学生校内外综合性的学习实践？日本新//县“开心教育农场”计划给我们以下几点启示。
1.政府推动
由新//县教育委员会主持推动，通过推进教育的方式，进一步发挥新//县田园型城市的优势，并脚踏实地，努力实现“新//县教育规划”。并且，充分考虑肩负起新时代使命的新//县的孩子们所需的“生存能力”，联合农林水产部门制定了将农业体验活动活用到学习之中的“农业探讨计划”。由政府推动的教育行动，力度空前。
2.因地制宜
众所周知，新//县是人口超过80万人的县市，近郊田园地带广阔，拥有以大米为主的丰富的农产品资源，学生有条件愉快地体验到农业生产的环境。人们在这里辛苦地耕作，付出辛勤汗水，丰富的农产品和家畜加工业，都可以给孩子们以智慧和灵感，客观上促进了学生们的健康成长，也促使各学校按照地区特征和学校的实际情况、教学科目等，有选择地定位教育课程进行实践，将教育规划的实现变为更加切实的行动。我国地域辽阔，各地异同大，各地区可以结合本地区实际，日语论文，引导学生开展有效的实践活动。
3.全员参与
该计划让新//县内的所有中小学生都进行农业体验和学习的实践活动。通过在学习基地进行的农业和食品的体验学习，努力提高孩子们的学习力，培养孩子们宽广的胸怀和健康的身体。同时，也加深对本地区引以为傲的农业和食品的理解，增进孩子们对故乡的热爱、自豪，培养他们的生存能力。
4.注重体验
“农业探讨计划”除了此前已有的农业体验的学校教育田、学校教学园、近郊农家以及“Ikutopia食花”之外，还以今年开园的“新//县农业园”为野外场地展开了实践活动。在制定每个计划时，都考虑怎样推进教学、发挥学生的主观能动性、探讨和解决学习课题。对体验活动进行语言表达、数据统计、图面展示等方式的学习，使学生能够结合知识和体验，将其转换为自己的“生存能力”。
近期，教育部联合共青团中央、全国少工委印发《对于加强中小学劳动教育的意见》，提出劳动教育的四条基本准则：一是坚持思想引领；二是坚持有机融入；三是坚持实际体验；四是坚持适当适度。他山之石，可以攻玉。希望可以通过分享近邻宝贵的实践经验，创设与未来教育密不可分的教育实践，从而实现从真实的现实生活出发的教育改革；更希望通过对新//县“开心农场教育计划”的认识，使教师承担起教育关乎每一个孩子、将孩子们置于核心位置来推动教育实践、保障孩子们的丰富学习等方面的历史使命。
本文参考了新//县教育委员会“源自新//县的开心教育农场”农业探讨计划（概要版）和新教职员工会第64届新//县教育探讨集会。
（责任编辑 甘 璐） |
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