日本是中国一衣带水的邻邦,具有丰富的旅游资源和形式多样的住宿设施。日本的住宿设施依据《日本旅馆业法》可分为日式旅馆、西式酒店、简易宿所和下宿四大类型。但一般来说,是以日式旅馆和西式酒店为主。西式酒店无论是建筑、设施和服务,还是经营管理方面都借鉴欧美国家的模式,而日式旅馆则以和式建筑和设施为主,提供和式传统服务,在漫长的历史发展中形成了独具文化特色的经营模式。
本文在序论中首先对选择日式旅馆的经营模式作为探讨课题的意义及目的做出简要说明。通过广泛阅读各种文献、对该领域先行探讨成果进行略论后发现,学术界关于结合日... 引言：
日本是中国一衣带水的邻邦,具有丰富的旅游资源和形式多样的住宿设施。日本的住宿设施依据《日本旅馆业法》可分为日式旅馆、西式酒店、简易宿所和下宿四大类型。但一般来说,是以日式旅馆和西式酒店为主。西式酒店无论是建筑、设施和服务,还是经营管理方面都借鉴欧美国家的模式,而日式旅馆则以和式建筑和设施为主,提供和式传统服务,在漫长的历史发展中形成了独具文化特色的经营模式。
本文在序论中首先对选择日式旅馆的经营模式作为探讨课题的意义及目的做出简要说明。通过广泛阅读各种文献、对该领域先行探讨成果进行略论后发现,学术界关于结合日本文化对日式旅馆业经营模式进行的探讨基本还是空白,十分有必要对这一课题进行深入、系统的研讨。本选题将探讨对象设定为日式旅馆业,通过把握这一历史悠久的住宿行业的发展脉络、经营近况以及未来走向,发掘其经营特点和经营模式,可以总结其中的经验,得出日式旅馆未来发展的可选择对策,确定相应的生存和发展战略。同时,在序论中还介绍了本文的探讨措施,概述了日本住宿设施的分类、日式旅馆的定义、分类及其从文化角度所体现出的独特之处。
第一章在深入略论日式旅馆的四个历史发展时期的基础上,通过调查资料和收集数据,对日式旅馆的数量、市场规模、经营规模、价格设定、客房利用率和入住率进行了系统总结,发现日式旅馆尤其是小规模日式旅馆发展近况不容乐观。然后从商品、经营和旅馆从业者三个角度阐述了日式旅馆业的特性。
第二章先分别从日本国内旅游市场和赴日旅游市场入手,对日式旅馆业的需求市场进行了略论。然后介绍了以，日语论文，日语论文 |
