随着全球经济一体化、贸易自由化的加深，技术性贸易壁垒已普遍成为各国保护本国利益和国内相关产业的重要手段。在食品和农产品贸易中，不少国家尤其是经济发达国家，纷纷制定和实施严格的安全卫生质量法规/标准，把食品安全质量标准作为控制境外食品进口的非关税壁垒。日本是我国食品和农产品主要出口国，2017 年日本对包括西兰花在内的蔬菜所实施的农药残留重点检测项目就达60多项，其中包括敌敌畏、毒死蜱、乐果、氯氰菊酯等我国常用的农药，农药残留超标问题和严厉的检测程序引起拒收、退货、索赔等事件屡屡发生，如菠菜、西兰花，给我国带来较大损失。2017... 引言： 随着全球经济一体化、贸易自由化的加深，技术性贸易壁垒已普遍成为各国保护本国利益和国内相关产业的重要手段。在食品和农产品贸易中，不少国家尤其是经济发达国家，纷纷制定和实施严格的安全卫生质量法规/标准，把食品安全质量标准作为控制境外食品进口的非关税壁垒。日本是我国食品和农产品主要出口国，2017 年日本对包括西兰花在内的蔬菜所实施的农药残留重点检测项目就达60多项，日语论文，其中包括敌敌畏、毒死蜱、乐果、氯氰菊酯等我国常用的农药，农药残留超标问题和严厉的检测程序引起拒收、退货、索赔等事件屡屡发生，如菠菜、西兰花，给我国带来较大损失。2017年6月21日，日本厚生省通过WTO秘书处正式发布的《食品中农业化学品临时标准》最终草案临时标准涉及734种农药、兽药和饲料添加剂，5万余条残留限量标准，并对食品中未设残留标准的农用化学物质采用“一律标准”，即0.01mg/kg的最低检测限。日本作为世界上最大的食品进口国之一，对进口食品和农产品的依赖度达到了60％，中国对日农产品出口达到74 亿美金，占农产品出口总额的32％，输日蔬菜占中国蔬菜出口量的35％以上。从中日在农产品/食品贸易中曾经发生多次摩擦来看，此次《食品中农业化学品肯定列表制度》（简称《肯定列表》）的出台，值得我们高度的关注。 本项探讨通过解读、探讨日本《肯定列表制度》，本着“系统应对、重点突出”的应对思路，规范了一套应对策略。根据对《列表》中规定西兰花的农残限量指标，与CAC、中国、欧盟、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国的农残指标进行比较。重点根据我省常用农药的残留与日本的《肯定列表》中的农残对比，制定出适合我省种植和加工的西兰花操作过程。从源头上控制西兰花安全卫生质量，维护我省乃至我国西兰花国际市场信誉。 参考文献： |
