自50多年前有中国移民在西班牙经营中国餐馆开始，中国的小笼包便开始在西班牙食客中享有盛誉。西班牙语菜单上的解释是：中心加肉的中国面包。由于美味可口，西班牙语论文，有的西班牙餐馆或酒吧也出售类似中国小笼包的食物，但被叫做西班牙产中式夹肉面包。
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后来，中国移民大量进入西班牙，中国饭店已如雨后春笋般地遍地开花，小笼包是每家饭店必备的主力食品之一。不过那时的“小笼”已经不再写成“小笼”，而是被写成“小龙”。有的写“中国小龙”，有的写“上海小龙”。关于这个小龙包西班牙语的注释更绝：加中国龙肉的小面包。
至于是谁把“小笼”改成了“小龙”，一时无法考证，由于龙是中国的象征，中国人都是龙的传人，“小龙”、“巨龙”反正说的都是中国人、中国物。有的西班牙餐馆随之进行大胆改革，干脆将“小龙包”解释成：“中国的龙面包”。于是“龙面包”这一名称也就在中西饭店里迅速走红，“龙面包”既好吃又易记，不像其他的中餐名字不易说更不易记。
2000年之后，“小龙包”又发生了变化。为纪念武打巨星李小龙对武打电影的杰出贡献，各国电视台纷纷开辟李小龙电影专题。在西班牙，印有李小龙的彩色招贴画大街小巷都能看见，西班牙小孩更是一口一个Bruce lee(李小龙)，一口一个中国功夫。也就在此时，“小龙包”的含义又发生变化，有的饭店将“小龙包”解释成武打巨星李小龙最喜欢吃的中国肉面包。“小龙包”的西班牙名就叫Bruce lee，西语论文，人们点菜时对跑堂说，“我要Bruce lee”，跑堂就知道食客要的是中国的小笼包了。
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