上周我们在西班牙。西班牙拥有全世界第三大的母猪群,有237.4万头母猪和2 754.1万头商品猪存栏。 我们在西班牙养猪合作社年度会议上发言。作为团体,他们每年出栏约630万头生猪。会议很赞,特别值得一提的是Ramon Armengol的精彩主持。在此我首次赞同另一位发言的经济学家,Erin Borror(美国肉类出口协会)在我之后发言,对国际的略论观点类似。也许农业经济学家存在的分歧是由于闭门造车造成的。为了获得全球视角,你需要像Erin一样跳出来,亲自看看行业情况,而不是像一些通过观看国家地理频道获悉全球认知的农业经济学家那样。 1我们在西班牙的观察 采取固定资产主要由农场主所有,合作社拥有牲畜并提供饲料并承担生产风险的的合营生产模式。约70%的西班牙养猪生产采用合作经营。 1.1概要 ●种猪场方面,种猪场建设不能超过3 500头母猪。多数猪场在200头~2 500头之间。猪舍现代化,但是没有复杂的设备。 ●劳动力:1个工人负责300头母猪。 ●建设成本方面,分娩到断奶1 800美元/头母猪。●育成猪场方面,法定最大值7 200头生猪。 ......(论文页数是:2页) ,西语论文题目,西语论文 |