很多年前,外国人无意间品尝到中国的传统美食油条,就再也不能释怀。于是,他们将这种美食传到了西班牙,并且在那里发扬光大。如今许多中国游客都会跟着旅游攻略,在西班牙的街头寻找叫Churros的西班牙油条。这种被改良后的油条,刚出锅时焦黄香脆,趁热蘸着巧克力酱,再搭配一杯咖啡也别有一种风味。下面我就教大家制作-- 升,黄油80克’白糖10克’盐1/2小勺,鸡蛋3个,麵量H把水、黄油、盐、糖放入锅中hr—q在盆中-次性倒入过蹄好的低二筋粉’搅拌均勾并揉成软滑的;丽肖職分次加入蛋=—^4■次逐量挤入油锅中,用中小火『―I次分量加入,每次都要充分拌匀后再加下:次,保证面呈糊状,顺、滑无颗禾立。二)鸡蛋用量不固定,要看面糊的^状态,_拌到用工具彳兆起面糊,面糊呈倒三角的状态为佳。q油条挤入油锅中一定长度,可O用剪刀剪断。q在中火与小火之间即可;油条也不要太粗,否则容易造成外表上色过深、中间还没熟透的现象,选用中号■嘴_花_适宜。※西班牙油条@浓咖啡淡心情<正>很多年前,外国人无意间品尝到中国的传统美食油条,就再也不能释怀。于是,他们将这种美食传到了西班牙,并且在那里发......(论文页数是:1页) [继续阅读本文] ,西班牙语论文,西语毕业论文 |