晋代になると、粽は正式に端午の節句の食品になる, 2.1.2端午は粽を食べる 端午の節句に粽を食べることは中国人民の伝統的習慣である。
それ以外にも、端午の節句にはたくさんの別称がある,後漢の晩期、草木灰の水でキビの粒を液体に浸し、水の中で塩基をくわえ、マコモの葉を使ってキビの粒を四角形に包み、煮ると広東の塩基の水のちまきになる,五节句の一つであり、端午の节句とも呼ばれる。 米に禽獣の肉、クリ、赤いナツメ、アズキなどを混ぜて、食材が増える,」また、南北朝の時期、様々な粽が現れる,今日に至るまで、中国人民が端午の節句にこれらの粽を食べる習慣は一貫して維持されている,最初は必ずしも五月五日ではなかったようである。 その上、呼び方も異なって、 「子供の日」といい、日本の「五節句」の一つである,例えば:午日節、重五節、五月節、浴蘭節、娘の節、天中節、地蝋、詩人の節、竜の日など、名称は異なっているが、各地の人民は祝日を祝う習わしにはやはり相異が多い,午と五のゴロが同じであるから、その後、この行事は、やがて重五の日、つまり5月5日が大切な厄払いの日として定着する, |