高校旅游日语课程实践教育的创新与探究[日语论文]

资料分类免费日语论文 责任编辑:花花老师更新时间:2017-04-14
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  注:本文系齐齐哈尔学院2017年教育科研项目,项目编号是:2017071
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  摘 要:旅游日语要求学生既能懂日语又能熟练掌握旅游沟通的技巧,要提高旅游日语的教育效果,真正让学生掌握一技之长,就必须加强基础日语的指导与教育,注重学生口译及实际导游的工作能力
  关键词:高校;旅游日语;实践教育
  [中图分类号]:G642.3[文献标识码]:A
  [文章编号]:1002-2139(2017)-24-0-01
  旅游日语课程是旨在向学生传递旅游及酒店管理行业中所需要的职业素质和艺术修养,在学生掌握夯实的理论基础的同时,日语论文题目,具备丰富而熟练的操作技能和管理经验,从而更好地满足市场的需求,培养出高素质、运用型、复合型人才。近年来,随着中日两国艺术交往的日益频繁,国内旅游事业突飞猛进的发展,日语旅游人才,尤其是高素质的日语旅游人才给高校旅游日语教育提出了更深更广的要求,如今,传统的教育模式已经无法迎合现代社会发展的潮流,旅游日语如何在众多学科中另辟蹊径,一枝独立,需要我们进一步的深究与探究
  世界上最遥远的距离,不是生与死,也不是我站在你面前你不知道我爱你,而是一个人头脑与脚的距离,头脑代表的是思维,或者说理论定式,而脚则代表行动,即实践,如何缩短头脑与脚的距离,如何将传统教育中枯燥乏味的理论素养更好地付诸实践并有效指导实践,真正让学生人尽其才,物尽其用,作为一个师者来说,意义深远而重大。
  一、加强旅游日语教育实践的重要性
  1.旅游日语教育的近况
  当前许多高校为迎合市场需求,更好的弥补旅游人才的不足,开设了旅游日语课程,但最终能够通过日语学习获得导游证书并游刃有余的开展旅游工作的人却凤毛麟角。追根溯源,主要有如下原因:一是教育内容与实际大相径庭,资料不完全配套。旅游日语课程主要针对有一定日语基础的学生开设,虽然当前我们的教材内容能够让学生熟练掌握旅游日语以及人际交往中所需的流程、礼仪、日本风俗习惯等,但先期的准备工作、其他服务、收尾等工作均未涉及,所以即使学生完成整本课程的学习也无法胜任未来的导游工作。二是授课时间不足,仅限于理论知识的讲解。在整个日语教育中,旅游日语属于专业限选课,紧凑的课时无法满足教育要求,而且整个课程的教授方式主要以在教室内单纯的理论讲解为主,学生缺乏明确的岗位认知、现场导游实践能力,更不具备导游的必备技能,这就导致其走入社会后缺少经验、怯场、仪表礼仪表现不佳等问题,从而降低了其在整个社会上的竞争力。三是传统的教育方式过于落后,导致教育效果不佳。当前旅游日语课程仍然沿用传统的教育方式,即填鸭式教育法,这势必导致学生为了应付考试而死记硬背,从而丧失了自我思考的积极性,更不能灵活应用所学知识付诸与未来的实践当中。
  2.旅游日语教育实践的重要性
  改革开放30年,中日联系有了显著的变化,贸易往来等互通有无的方式也逐年增加,虽然近期由于钓鱼岛事件一衣带水的两国间发生了一些微妙的改变,但旅游日语人才在中日市场上仍旧炙手可热,并且被赋予了新鲜的涵义。因此,培养高素质的日语旅游人才任重而道远。
  二、旅游日语实践课程的探究创新
  江泽民同志曾经说过:“创新是一个民族进步的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭动力。”日语实践教育作为提高学生发展后劲的力量源泉,不仅能培养学生的操作能力,更重要的是能培养学生创新能力。因此在旅游日语的教授中,要注意掌握创新与实训相结合,以培养学生实践能力与动手能力为出发点和落脚点,从而更好地指导实践。
  1、注重人际交往中敬语及“听、说”能力的培养,提高教育效率。在旅游日语课程的运用中,需要双方真诚沟通,因此如何正确使用敬语则显得尤为重要。教师在授课的过程中,要强化敬语方面的学习与实际运用,真正让学生赢在起跑线上。除此之外,还要注重“听、说”能力的培养,如果学生的语言能力不足,势必成为人际交往中最大的顽疾。在教授中,应让学生接触大量的日语学习活动,使学生在此基础上,灵活的学会运用。教师可以利用多媒体教育、实训课教育等学生喜闻乐见的方式,调动一切积极因素,为学生创造良好的语言环境,从而真正提高学生日语的“听、说”能力。
  2、加强旅游日语教育中的艺术导向。作为一名合格的导游或酒店管理人员,除了具备应有的专业素质之外,熟练地掌握日本艺术也是不可或缺的。了解日本艺术,掌握日本人的心理特征,才能在沟通交往的过程中不至于因为艺术冲突而发生不必要的摩擦,所以,在旅游日语课程的教授中,还要加强学生关于日本艺术的掌握。例如日本人的性格特点通常都比较循规蹈矩,做事情缺少相应的灵活性,对日本人窥探诸如年龄、月收入等个人隐私问题也是交往过程中的大忌。因此,在此过程中正确导入相应的日本艺术,不仅有利于学生未来走入实际工作岗位上能够顺风顺水,而且也有利于中日联系和谐友好的发展。
  3、重视实践教育的内容,开发实践教育的系列教材。
  旅游日语课程体现了以职业素质为核心的全面素质教学的培养,因此在理论课程的教授过程中,将实践精髓与之融会贯通显得尤为重要,正所谓实践出真知,如何让学生做到“知行合一”,是每个师者不可推卸的责任。学生作为教授过程中的接收方,在课堂上更好的发挥主观能动性,养成爱说、会说的能力至关重要。因此在授课过程中可以增加情景对话、旅游现场模拟演练、自由辩论等灵活多样的方式,增强学生的学习积极性,让学生通过理论学习与实践相互促进,从而更好地提高课堂教育效果。
  4、完善实习基地,真正深入旅游景点。当前我校日语系的实训地点主要限制于本地和日资公司集聚地--大连,虽然实践活动逐年有所深入,但是还未真正形成“订单式”的人才培养模式,如何让学生不断的接触社会,更好的促进其综合素质的培养,需要学校广泛参与,利用社会资源,组织学生进行社会实践调查,日语毕业论文,召开大型招聘会,从而让学生更好地将理论与实践相结合,培养全方位、高水平人才。与此同时,要充分利用齐齐哈尔地区丰富的旅游艺术资源,与当地的旅行社关系,为学生提供服务社会、展示自我的平台,通过真实的导游活动,检验学生日语语言的表达能力,而且还着重锤炼了学生临场发挥和应急反应能力,从而达到学以致用的目的,促进学生职业素能的养成。
  三、结论
  旅游日语作为一门多元化、多功能的学科,关于学生未来的就业及择业有着深远的作用。所有教师应该为学生提供力所能及的帮助和指导,使学生真正从懵懂的象牙塔过渡到纷繁复杂的社会学院,从而更好地适应社会,增强社会竞争力,提高学生的实战水平和职业能力,为其未来的发展奠定坚实的基础。

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