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【摘要】：饮食文化是文化的重要组成部分之一,不同的国家,不同的文化背景,饮食文化也各具特色。由于中西文化异同导致了中西饮食文化也存在很大异同,无论是从饮食方式还是从饮食观念上来看,这些异同都是显而易见的。本文从中西饮食观念、中西餐具、用餐形式和用餐礼仪方面研讨了中西饮食文化异同。了解中西饮食文化异同,不仅能够促进中西文化的交流与融合,而且有助于提升我们的跨文化交流与沟通能力,从而使我们在与西方人的沟通交流中得心应手,避免文化误解的产生。
【作者单位】：
江苏经贸职业技术学院旅游外语学院; 文化具有鲜明的个性,不同的文化之间自然会产生异同。不同的民族,不同的国家,在不同的文化背景下,饮食文化也各具特色。本文拟从中西饮食观念、中西餐具、用餐形式和用餐礼仪等方面研讨中西饮食文化的异同。通过了解这些异同,我们一方面可以提高对西方文化的认识,另一方面能够 ，西班牙语论文，西语论文网站 |
