【摘要】:通过对中西饮食文化的特点及近况的对比性略论,论证了整个中西文化在如今国际经济一体化的条件下,已经和谐地共存在一起,这同时又促进了文化向多样性发展,提出应当尊重和容忍异质文化。
【作者单位】:
甘肃政法律院人文学院 文化是人类在实践过程中形成的物质和精神价值的总和。从这个意义上说,文化是一个动态的历史现象,每个国家都有自己的特定文化。在包罗万象的文化分支中,存在一种很重要的文化--—饮食文化。早在古代就有“民以食为天”的说法,说明饮食是每个人最基本的需要,而且在一定程度 ,西语论文,西语专业论文 |