【摘要】:电影《北京人在纽约》讲述了一批北京人在纽约为了生存而打拼的奋斗故事。该文从中西老板阿春和大卫两人厂内工人吃工作餐的不同方式来看中西文化的异同。中国人向来注重饮食,并有"民以食为天"的谚语。饮食也被中国人赋予很深的文化含义和社会内涵,而在西方,饮食往往被认为是一种生存手段。
【作者单位】:
桂林理工大学; “吃”不仅是一种生理需要,更是一种文化。饮食文化也是跨文化交际的一个重要体现,不同民族有不同的饮食文化。中国人的生活向来以“柴米油盐酱醋茶”概括,由此可见饮食文化在中国的重要性。而在西方,烹饪是一种机械的工作,西方人注重营养的搭配和摄取。美国著名人类学家克拉 ,西语专业论文,西语论文范文 |