差点和西班牙美酒擦肩而过[西语论文]

资料分类免费西语论文 责任编辑:姗姗老师更新时间:2017-06-07
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  产地:西班牙佩内德斯 Peneds
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  酒精度:11.5%
  葡萄品种:85%麝香(Muscat),15%琼瑶浆(Gewürztraminer)
  年份:2017年
  市场价格:139.00 RMB,
  优惠价100.00 RMB
  
  
  在西班牙旅行的时候,我对西班牙葡萄酒并没有什么特殊的感觉,即使曾经专门拜访了雪莉酒的故乡――赫雷斯(JEREZ),也没觉出特别好。而回到国内,在一次以西班牙葡萄酒为主题的葡萄酒俱乐部活动中,我突然发现西班牙葡萄酒竟然会如此好喝,从白葡萄酒到红葡萄酒到雪莉酒,无一不令人倾倒。在西班牙葡萄酒的产地,我为什么没能爱上它?在百思不得其解之余,我也扼腕――真没有口福!在西班牙不好好喝(在西班牙喝葡萄酒可比国内便宜许多),国内西班牙葡萄酒不多,雪莉酒更是难寻。不过,让我感到庆幸的是,无论如何,我总算是没有和西班牙葡萄酒擦肩而过,不然,岂不要教我抱憾终生。
  盛夏一个闷热的周末午后,刚看完西班牙鬼才导演阿莫多瓦的电影《回归》(VOLVER)。想起前两天在桃乐丝企业一并买来的几瓶葡萄酒,开一瓶桃乐丝宝石半干白葡萄酒 Torres Via Esmeralda 品一品,此时正是时候。
  淡淡的金黄色在灯光里闪烁。杯中静止的酒马上散发出浓郁的花香和青草的气味。轻轻晃动后,一丝热带水果的气息跳跃出来。入口后果香浓郁,酒体比较饱满,有明显的玫瑰花香和我喜欢的特有的荔枝味道;微微有点甜,酸度适中;令人愉悦的香气很自然,感觉很清爽;葡萄味道很好地融入其中,与花香和其他果香结合得不错;回味也不错,花香和果香留在口中,淡淡的,西语论文范文,隐约间还能捕捉到少许蜂蜜的味道。
  与这杯酒相配的,则是朋友刚刚从荷兰背回来的有点年头的奶酪。
  这是一只清爽却不过于干涩的不甜的白葡萄酒。适饮温度为8℃。它来自西班牙海拔750米、气候凉爽的佩内德斯高地。在夏日,人们习惯选择白葡萄酒来佐餐。这支酒当然同样适合搭配各类海鲜菜肴,以及一些酸甜口味的菜肴。晚餐时我特地增加的白汁青蛤墨鱼面,由于这支酒相伴显得格外鲜美。
  女人挑选葡萄酒时,酒瓶的造型、酒标的设计和装饰恐怕多少也算个因素吧,至少我这个外行是这样。这支葡萄酒瓶口处纯白的小天使惹人喜爱,它是这支酒的显著标志。

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