西班牙科学家表示,在包装流水线上对桃和油桃进行微波处理是防止褐斑病的有效方式。褐斑病(链核盘菌属)是核果严重的采后病害。在欧盟,即使注过册的杀菌剂也不能用于核果采后处理,因此,生产者不得不依靠采前喷施杀菌剂、优良的卫生规范和避免碰伤果实等方法以防止褐斑病发生。西班牙加泰罗尼亚食品与农业技术探讨所采后生理专家Josep Usall称,褐斑病仍是核果生产中的大问题,他对此进行了微波探讨。褐斑病致病菌对温度敏感,如果桃在田间已经感染该菌,即使在到达加工厂时没有腐烂,也会在4天内腐烂。如果进行了微波处理,桃果就不会腐烂,而且处理过程不会损害果实。微波处理已经商业化运用于大米及贮藏产品的病虫害控制,还没有运用于控制采后病害。之前探讨过微波控制桃灰霉病和青霉菌,但使用的是家庭用微波炉。(资料来源:goodfruit.com,周洲/摘译)西班牙:包装线上微波处理桃褐斑病@周洲<正>西班牙科学家表示,在包装流水线上对桃和油桃进行微波处理是防止褐斑病的有效方式。褐斑病(链核盘菌属)是核果严重的采后病害。在欧盟,即使注过册的杀菌剂也不能用于核果采后处理,因此,生产者不得不......(论文页数是：1页) ，西语论文范文，西语专业论文 |
