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【摘要】：如今，隐喻探讨已成为认知语言学、语用学和心理学等众多学科探讨的重点。莱柯夫和约翰逊对于认知隐喻的观点，翻开了隐喻探讨的新篇章。他们合著的《我们赖以生存的隐喻》，开启了从认知角度系统探讨隐喻的新时代。隐喻是人类共有的一种认知世界的工具，普遍存在于人类的思想和行动中，人类日常的概念系统，从其本质上说是隐喻的。
国内外语言学界对隐喻现象的探讨比较广泛，但是对于味觉词隐喻的探讨却相对较少，有关汉泰语味觉词隐喻现象的系统探讨尚处于探究阶段。鉴于此，本探讨以汉泰语基本味觉词“酸”、“甜”、“苦”、“辣”、“咸”为探讨对象，从认知语言学和文化学的角度，对大量汉泰语料进行对比略论，研讨汉泰味觉词隐喻的特征、规律及其共性和个性，并略论造成差异性的文化成因。探讨发现，汉泰味觉词的隐喻现象，既有共性又有异同性。共性主要表现在两个方面：一是源域相同，目标域和概念隐喻相同；二是都有专用于女性的隐喻表达。异同性主要表现在三个方面：一是源域相同，目标域空缺，泰语论文网站，目标域在数量上呈现出汉语较泰语丰富的特点；二是源域和目标域相同，概念隐喻不同；三是汉语味觉词的隐喻表达较为书面化，泰语论文，常与其他词组合使用；泰语味觉词的隐喻表达则相对口语化，多为单独使用。这些共性源自人类相同的生理基础和相似的认知方式，异同性源自饮食文化、历史因素和民族心理等的异同。
从认知的角度对比探讨汉泰语基本味觉词的隐喻现象，进一步支持了认知语言学中有关隐喻理论的相关观点，同时也为汉泰隐喻探讨、汉泰互译和教学提供有益的借鉴。
【关键词】：汉泰 味觉词 隐喻
摘要4-5 ABSTRACT5-9 绪论9-15 第一节 选题意义9-10 第二节 探讨概况10-13 一、国内探讨概况10-12 二、国外探讨概况12-13 第三节 探讨措施13-14 一、描写与解释结合法13 二、静态语言与动态言语实例结合法13 三、对比略论法13-14 第四节 语料说明14-15 第一章 隐喻理论和味觉词15-19 第一节 隐喻理论15-17 一、概念隐喻15-16 二、通感隐喻16-17 第二节 味觉词17-19 一、味觉词的界定17 二、汉泰基本味觉词17-19 第二章 汉泰味觉词向其他感觉范畴域的映射19-28 第一节 汉泰味觉词“酸”和“ ”向其他感觉范畴域的映射19-21 第二节 汉泰味觉词“甜”和“ ”向其他感觉范畴域的映射21-22 第三节 汉泰味觉词“苦”和“ ”向其他感觉范畴域的映射22-24 第四节 汉泰味觉词“辣”和“ ”向其他感觉范畴域的映射24-25 第五节 汉泰味觉词“咸”和“ ”向其他感觉范畴域的映射25-26 第六节 小结26-28 第三章 汉泰味觉词向非感觉范畴域的映射28-52 第一节 汉泰味觉词“酸”和“ ”向非感觉范畴域的映射28-33 第二节 汉泰味觉词“甜”和“ ”向非感觉范畴域的映射33-40 第三节 汉泰味觉词“苦”和“ ”向非感觉范畴域的映射40-46 第四节 汉泰味觉词“辣”和“ ”向非感觉范畴域的映射46-49 第五节 汉泰味觉词“咸”和“ ”向非感觉范畴域的映射49-50 第六节 小结50-52 第四章 汉泰味觉词隐喻的差异及原因52-57 第一节 汉泰味觉词隐喻的差异52-53 一、汉泰味觉词隐喻的相同点52 二、汉泰味觉词隐喻的不同点52-53 第二节 作用汉泰味觉词隐喻差异的主要因素53-57 一、作用汉泰味觉词隐喻共性的主要因素54 二、作用汉泰味觉词隐喻异同的主要因素54-57 结语57-58 参考文献58-62 后记62-63 攻读学位期间的学术论文目录63 |
