当前,专业英语是我校化学工程与工艺专业的一门选修课,是在大学公共英语的基础上开展的,是大学生在进行专业知识学习的同时英语能力提高的必要阶段,是培养优秀化工人才的关键环节。然而,通过教学实践,我们发现我校的化工专业英语课堂教学效果并不理想,学生学习兴趣不大,在学习了两个学期之后仍不能熟练地阅读英文科技文献、专利及新闻报道,不能用英语就本专业知识与外界进行交流。为了提高学生专业英语的学习兴趣,培养学生掌握专业英语来进行化学工程与工艺知识的略论、交流和实际运用能力,我们结合本校特点研讨了化学工程与工艺专业英语的教学改革。 通过教学实践,我们发现我校化学工程与工艺专业英语的教学定位、教学内容和教学方式等都存在一些问题。(一)教学定位方面存在的问题在我校,化工专业英语是在第三学年开设的一门专业选修课。学校对其定位为选修课,课程学时较少,为32学时。而要想让学生切实掌握专业方面听、说、读、写、译等所需的基本技能,真正实现“使他们在今后的工作和社会交往中能用英语有效地进行口头和书面信息交流”的培养目标,32学时是不够的。[1]另外,此时学校开设的都是化工原理、化工热力学、化工工艺学等专业课程。在专业课程和化工专业英语这个选修课程之间,学生更看重的是专业课学习和考试成绩,因此对这门选修课就不够重视,花在专业英语学习上的时间自然较少,教师的教学目标只通过课堂时间很难实现,学生的学习效果一般。(二)教学内容方面过于单调与基础英语相比,专业英语的教学内容大都不固定,一般是由授课教师自行选用或自编教材。但当前专业英语的教材有限,并且除了书面教材之外,其他听力、视频、阅读和写作资料都相对匮乏。我校当前采用的是由化学工业出版社出版的大学英语系阅读教材编委会组织编写的《化学工程与工艺专业英语》,课程编排较好,英语论文范文,一般是原版英文教科书、科技报告及专著,对提高学生的专业阅读水平有很大的帮助。但因为科技发展和科学进步,专业知识是日益更新的,一本简单的教材不能提供学生与时俱进的知识储备。并且该教材内容都是对于石油化工、聚合物科学、单元操作等大方向的介绍,学生在需要深入地描述实验现象、过程设备、工艺参数时明显感到力不从心,而这些才是学生今后读探讨生阶段和工作阶段业务能力的体现,也是学校和公司对人才的基本要求。按照这个要求来看,当前单一的以教材作为阅读和翻译材料进行读写训练的专业英语教学内容不足以培养学生的实际运用能力。(三)教学方式上手段不足1.教学中以讲授为主,没有充分调动学生的能动性。由于时间联系,仅仅做到将课文大致讲解一遍,至于学生学习到多少有用的内容,难以保证。2.最终成绩考核不完善。当前期末考试是以长句子翻译和短文写作为主要考核内容。学生普遍认为是课本上的句子,期末临时突击就够了,平时可以不来上课。在以分数为大标杆的前提下,学生的学习积极性不高。这种考试试题结构也使得学生不重视专业英语本身,甚至认为即使今后学习和工作中有所需要,也只是需要本专业词汇字典而已。 二、教学改革 (一)重视教学定位首先,化工专业英语的教学必须受到学校和学院的重视,将其列为和其他专业课同等重要的必修课,才能从根本上扭转学生的认识,让其意识到专业英语学习的重要性。要做到这一点,一方面需增加化工专业英语的课堂教学时间,保证教师教学计划的顺利完成;另一方面学校应尽可能地营造多样化的专业英语学习空间和氛围,让学生接触到更多的专业英语需求,这样学生才能真正感受到专业英语的效用,从而产生自发的学习兴趣。比如,学校可以在召开国际会议的时候,选派本科生担任会场的服务工作。学生能切实地感受到用专业英语进行交流的需要。[2]另外,大学化学等基础课的双语教学中可以穿插专业英语词汇和句型的教学,可以提高高年级学生专业英语学习兴趣和能力。还可以在公司招聘和实习过程中,安排三年级本科生观摩和参与,让他们意识到在将要到来的求职和工作中,只有较好地掌握了专业英语,才能与公司外籍经理和员工进行顺畅交流,才能熟悉进口先进仪器的操作和生产线的控制,才能在国际会议和谈判中表达自己对专业前沿和最新动态的认识,才能比同龄人具有竞争力。(二)教学内容多元化、前沿化、实用化教学内容不应只涉及教材中科普文章,而应进行教学内容多元化的改革。完善教学内容,增加对某一具体领域的科技文献的阅读教学,对产品和仪器英文说明书的理解和认识教学,以及对具体实验操作、生产工艺和参数指标的英语表述教学。除了读写能力的培养,还应该同时培养学生的英语表达能力。听力方面的训练,可以找外教帮助录制文章听力材料,同时当前迅猛发展的互联网也可以提供平台供教师下载国外高校的视频和音频文件。经过教师整理和加工,可以作为专业英语的听力材料。听、说、读、写四种能力一起培养,可以提高学生学习兴趣,改善教学效果。专业英语和基础英语的最大不同是,专业英语是和专业知识的发展进步关系在一起的,许多前沿性的内容需要教师向学生传达,专业英语的教学内容应该与时俱进;而基础英语则是几百年来变化较少,相对稳定的生活英语。基于该不同点,专业英语的教学内容应注意前沿化。陈旧的东西讲出来,学生既不会有兴趣,也不会有多大收获。教师可以从大的化学工程与工艺专业的发展方向着眼,补充介绍当前生物炼制代替石油炼制的绿色化工发展新方向;补充介绍当前化学工程发展微尺度的特点,特别是纳米技术方面;补充有关节能减排和循环经济方面的专业发展情况,帮助学生把握世界化工领域的最新动态。学生自然可以从这些原汁原味的英文新闻、报道、专利和文章中体会到专业英语对丰富专业知识、拓宽知识面和视野、培养创新能力的影响。另外,教师可以从前沿科技论文的教学中得到灵感,给学生布置一些任务型工作。比如查找新发表的文献,按照其结构、性质、制备措施和用途等分成多个小课题,让学生用专业英语进行查找、略论和整理,这样可以丰富教学内容,使学生扩展思维,将语言运用的基本理念转化为实际运用能力。我们认为专业英语的教学内容应注意其实用性。虽然一般的文章阅读也能培养学生的英语应用综合素质能力,然而在课堂教学中增加一些专业英语的实际使用教学,可以更好地帮助学生加深专业词汇、专业句型的理解,同时让学生意识到专业英语是一门有用的课程,需要用心学习。[3]比如可以提供给学生安捷伦高效液相色谱仪的英文介绍和仪器使用说明,一方面进行专业词汇和句型的讲解,另一方面学生也能从中学习到具体的仪器操作措施,加深对专业句型和文章结构的认识。另外,可以进行化工专业英文软件的介绍和操作的课堂教学,比如对实验数据处理软件ori-gin,化工热力学模拟软件Aspen-Plus等的英文操作界面和使用措施的讲解。还可以用一两节课将学生分成小组,模拟公司招聘的英文面试,帮助同学们更好地应用专业 英语 来提 高自己 的竞争力。(三)教学手段多样化1.增加教师和学生互动环节,提高学生专业英语学习的积极性。特别是布置一些宽泛性的讨论话题,让学生准备后进行小组回答。每个小组回答中,教师和学生自由讨论,教师要引导学生积极地参加话题讨论,特别是引导那些书面英语好,但口语表达能力稍弱,而自信心不强的学生。互动能增加学生专业英语学习的兴趣和自信心。另外,教师可以设计一些和化学工程与工艺相关的热门话题,如石油脱硫,纤维素基乙醇炼制,生物柴油生产等,要求学生3~4人一组,英语论文网站,通过网络等手段查阅相关资料做成幻灯片,每周最后一节课留出十分钟给学生展示其幻灯片。这样的教学方式能使学生的学习变得积极主动些;通过讨论,学生可以很好地掌握专业英语的词汇和句型,提 高 了 查 阅、写 作、表 达 和 协 作 多 方 面 的能力。[4]2.考试试卷除了句子翻译和短文写作之外,还可增加单词和图表写作等内容。单词考核可以促使学生进行专业英语词汇的常用格式、构词法的学习和记忆,而改变专业英语就是查阅词典翻译句子的认识。培养对图表的阅读和描述能力,特别是实验数据绘制的图表,是化工专业英语的一大任务。这是今后学生进行探讨生阶段学习或承担公司研发任务时查阅英文文献必然会面对的环节。本科阶段专业英语课的系统学习,可以帮助学生更早地具备这种能力。相应的在考试中设置该题型,可以促进学生对这一教学内容的重视。另外, |