2017年，SINO SPA刃呵QU人上ITY WD妊诏(西萃葡萄酒国际贸易有限企业，以下简称SSQW)在京举办了MasterC】ass品鉴会。ssQW创立于西班牙，西语论文网站，主要是由波斯蒂格如stigo)家族组成。波斯蒂格卿stigo)家族早在一个世纪之前就开始从事农产品、食品加工行业，并在酿造顶级葡萄酒方面拥有30多年的丰富经验。不仅企业创立者之一的D.Tolll由Postigo是西班牙最杰出的酿酒师，企业总经理J~更是在葡萄酒业及其销售方面富有经验的经营管理者。总经理Jaime先生曾说过:“我自己酒庄的酒，是用的全新橡木桶(这也是SSQW的选酒标准之一)，但是橡木桶的特征和香气只能作为背景和衬托。而葡萄品种的特有水果香气，西语论文范文，每个产区自己微环境(风土)的特点，才是在酒里要体现的”。全新的橡木桶对葡萄酒的酿造是一把双刃剑，需要足够完美的原材料才能够让葡萄酒的风格不被掩盖，也是对酿酒技艺和创造匠心的考验。至于为什么他们只选用全新的橡木桶?他的回答是:这是在困难和品质中做的一个博弈。全新的橡木桶具有干净、清洁的味道，但它本身的味道也很强烈，这就要求葡萄的品质也非常高，才......(论文页数是：3页) [继续阅读本文] |
