校外定岗实习固然为学生提供了一个真实的工作场景和环境，但是学生不可能将三年的学习时间全部用在校外顶岗实习上。因此我们千方百计地为学生在校内建立实训室和实训基地。除了传统的语音室之外，在学校的大力支持下，我们投资了近30万元购置设备，建立了单证实训室。2017年，我们与珠海鼎好餐饮管理服务有限企业共同投资建立了Rainbow Coffee Shop，其中学校以场地和简易装修作资4万元投资，而珠海鼎好餐饮管理服务有限企业投资设备和用具8万元。这个实训室的目的是为学生开展英语交流和其他活动提供场地，并由学生经营管理。事实证明，这个实训室在建立初期发挥了很好的影响。当时参与组建的同学全程参与了规划、管理、活动策划、采购活动、产品营销、店面服务和记帐等活动。而每周一次的英语角活动成为了校园的一道风景。虽然我们没有跟踪参与经营管理的同学在毕业后的表现，但根据有关教师的了解，这些学生的工作单位以及在单位表现都是十分优秀的。 （三）积极组织学生参与校外顶岗实习 2017年，我们与珠海航展有限企业签订合作协议，组织学生参与2017年珠海航展的志愿者服务。2017级和2017级共110名同学参与了这次顶岗实习，其中20名同学的顶岗实习期超过3月。为组织好这次顶岗实习，我们专门在航展开始前，开设了三门（分别是航展文化、航展礼仪、航展英语）实训辅导课程。这些课程的考核完全根据珠海航展有限企业在航展结束后对学生的评价来确定。2017年我们还组织学生到珠海渡假村酒店和中山温泉顶岗实习。渡假村酒店在现场为我们130名学生和4名教师进行了培训。另有20多名学生参与了中山温泉酒店的顶岗实习。我们2017级的部分同学还参与了2017年广交会的实习。以上的实习全部是顶岗带薪实习。只有这样，学生才能真正融人到社会中得到锻炼。学生的工作作为学校专业培养计划的一部分，除了接受公司的常规管理外，学校还有严格的过程管理和考核，并给予相应学分。 （四）学期学习，假期实顶岗实习 2017年暑假前，我们组织全体商务英语系的同学开会，动员大家暑假到单位实习。我们要求学生到大型外资公司、大型服务性公司实习。强调实习要达到三个目的： 1．了解外资外贸行业的基本情况以及实习公司的公司文化和管理 2．学习与客户、同事和上级的沟通技巧； |
