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[摘 要]为培养了解旅游经济规律和市场营销策略及旅游法规,熟悉导游业务,具有良好的沟通能力和组织能力,能以英语为工具从事旅游工作,面向旅游第一线的高等复合型专业人才,对旅游院校公共英语教学的改革实践进行了初步研讨。 Key words:Reformation; public English; tourism; measurements Abstract:In the paper, the writer has made research into the reformation of public English teaching at col-lege level in a tourism school so as to prepare professionally qualified staff for tourism and hospitality indus-try. They should be familiar with economic regulations, marketing strategy, tourism laws, tour guiding, andgood at communication ability and organization skills. English is vital to all that is mentioned above. 一、英语教材的选择要符合旅游专业针对旅游院校突出实用、强调技能的特点,英语教材的选择一定要符合旅游专业,以满足旅游院校课程体系和教学模式改革的实际需要,以及社会经济的发展和旅游市场的需求。在教学的过程当中,教师首先应充分考虑学生的学科,使他们在有限的时间和精力的情况下,把精力放在今后的旅游工作领域能涉及到的各种各样的话题上,关于旅游专业的学生,教材选择的侧重点也应该有所不同,让他们在英语课堂上学到和旅游专业有关的术语。学生在中学阶段已经具备了基本的语法知识,一定的词汇量,对外语的认知能力逐步增强,基本上完成了英语知识的原始积累,语言学习处于上升的初期。到了大学阶段,应引导他们对英语知识加以扩展和提炼,有意识地培养他们学以致用的能力。术业有专攻,英语教学应服务于学生所学的旅游专业,使其成为学生旅游专业发展中不可或缺的工具,这样才能充分调动学生的积极性,提高公共英语教学效率。而现行的做法却与这一点相去甚远。仅以大学外语教材订购为例,有不少学校在教材的选择上不问系别,不问专业,只要是“公外”就来个一刀切。 二、改革旅游专业公共英语的教学模式针对旅游英语系实践性强的特点,教师应该顺应时代的要求不断调整教学计划,加强实践性教学环节,以满足用人单位和毕业生求职的需要。具体包括课堂教学、课外实践和校外实践3个方面: (一)旅游专业的英语课堂教学准则应是:“精讲多练”、“听说领先”。英语教学的最终目的是培养学习者用英语进行交流的能力,教师应把英语作为一种工具来教,交流语言教学法关于提高学生的口语能力就是一个很好的选择。在课堂教学中,教师要迅速转变思想,从培养学生的阅读能力为主转变到提高学生综合运用能力上来,特别是培养学生的听、说能力。教师要充分调动学生的积极性和主动性,进行课堂讨论、课堂演示、旅游案例略论和导游中英文模拟讲解训练等,创造良好的语言环境,使学生主动获得听、说、读、译、写的技能。另外还要加大语音室、多媒体设备的投入,将多媒体教学与课堂教学相结合,重新调整英语教学内容,以满足新形势的需要。要求学生根据教学内容和任务利用图书馆、互联网等收集资料,介绍适合他们的英语书籍和报纸,建议学生收听英语新闻报道。 (二)大力开展课外实践活动。为学生提供广泛的交流机会,以促进英语的提高,培养学生浓厚的学习英语兴趣。组织学生在自愿的基础上成立各种英语学习小组,以达到互帮互助的目的;组织开展多种形式的英语课外活动,如英语演讲比赛、英语作文比赛、“英语角”等等;在校内建立“导游模拟翻译活动现场”,在教师的带领下到“模拟现场”进行较为逼真的口译训练。 (三)加强校外实践。从一年级就分期分批地安排学生利用暑假和周末到桂林各个旅行社实习,担任兼职导游,并指定老师加强指导。如组织毕业生利用毕业实习期间到广西一些著名景点、酒店、出入境口岸、旅行社进行导游翻译实习;平时可承接一些资料翻译任务,组织有条件的学生参与翻译实践。 三、树立正确的英语学习态度教师要指导学生一定要树立科学、踏实的学习态度,学习任何一门语言都需要下扎扎实实的功夫,学英语没有什么捷径好走,只能是多读、多听、多说、多写。教师可以收集英语专家介绍的学习措施,汇编成一个小册子发给这些新生。但是要让学生明确学习措施不能照搬照抄,只有适应自己的措施才是最好的。另一方面,学生自己也要勤于思考,不断深化自己对英语学习本质的认识,借鉴别人学习措施的长处,不断完善自己的学习措施。另外,教师还可以请一些英语学得好的高年级学生为新生讲解自己的学习措施。这样可以让大学新生多见识一些学习措施,打破他们在中学时形成的单一片面的认识,并且在实践中逐步形成适合自身的良好的学习措施。有必要在大学英语教学开始之前对自考新生进行短期的集中的引导,帮助他们尽快完成从中等教育到大学教育的转变,适应大学英语教学的措施。新生必须尽快适应新的环境、新的学习生活、新的挑战、新的教学方式,树立正确的学习态度,英语学习的成效在很大程度上取决于学生学习的主观能动性和积极参与。 |
