1、全面实施大学英语新教学大纲为了指导全国各高校的大学英语教学,教育部在1999年颁布了新的大学英语教学大纲。[1]新大纲把握时代脉搏,强调了21世纪的人才培养目标,要求大学英语课程要进一步改革,要适应新形势,要使学生能获得更强的参与国际交流的能力。新大纲在老大纲的基础上,根据面向新世纪我国加入WTO后改革开放力度加大对大学生的英语能力提出更高的要求,使大学生实际应用英语的能力在总体上有大面积大幅度的提高,以满足不断发展的社会需求使大学英语教学上一个新台阶,如表1所示。 2、优化设计专业英语教学大纲在大学英语教学大纲的指导下,根据培养目标,采用分级教学,将英语教学分解为“基础阶段”、“提高阶段”和“高级阶段”。[2](P72-74)以新大纲规定的英语四级教学为起点,对不同阶段的教学环节优化设计,从而使学生达到较扎实的英语基础,能够较流畅、准确的用英语进行沟通,较强的跨专业的交际能力,较宽的知识面。根据教学的实际需要和教学的可行性,本文尝试拟定建议性旅游专业英语教学流程体系,如图1所示。 (二)英语课程设置创新著名课程理论专家拉尔夫·泰勒在《课程与教学的基本原理》一书中明确提出要将学习者的需要、当代社会生活的需要和学科的发展列为课程目标的三大来源[3](P50-54)。以此理论为基础,根据旅游及相关行业发展对相应知识的要求,可以将一个旅游管理人才必须掌握的知识分成三大部分,即基础知识和技能、专业知识和实践环节. (三)英语教学模式创新教学模式是课堂教学的具体组织形式,是对教学大纲和课程体系的具体实践。旅游专业英语教学必须打破传统的“讲授式”教学模式,变静态教学为动态教学,变单向灌输为双向沟通。根据我们的教学实践,即实施“交流-—互动”教学模式。所谓“交流-—互动”模式,其基本结构为:老师启动-—学生自学-—小组练习-—小组表演-—师生评定。学生的动是以老师的启发为前提的,老师在教学中必须对学生作适当的引导,向学生介绍一些背景知识,并提出教学要求,为学生的理解打下良好的基础。教师根据学生知识水平制定切实可行的教学目标后,要求学生独立思考,让其自己去发现问题、探讨问题、探索知识,为小组讨论做好准备。在小组充分讨论练习的基础上,在课堂上表演,最后师生共同对教学效果作出检测和评价。以导游英语课中黄山导游为例,可以设计如下: (1)老师应用图片和影像导入,并提出问题:Why wasit named“Huangshan”? What’re the“four wonders”ofHuangshan ? List five scenic areas in huangshan? (2)学生通过图片、影像资料或查询相关书籍,寻找到答案。 (3)在学生自学、初步感知的基础上,开始小组练习。小组一般由5-—6人自发组成,这样能提高组员间的认同感,他们会自愿地团结协作,共同努力。各小组的成员用英语练习导游及游客,组成一个临时的旅游团。他们，英语论文网站，英语论文题目 |
