德国:城市菜园随处可见[德语论文]

资料分类免费德语论文 责任编辑:茜茜公主更新时间:2017-05-26
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  在德国城市的公寓屋顶、废旧厂房和荒废地带,一个个“城市菜园”正不断涌现。这既给城市带来了田园气息,收获了劳动成果,还增进了民众之间的感情。
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  工程师马库斯家是“小果菜园协会”的会员。马库斯家的小果菜园就像一个缩小版的农家乐:园里种有蔬果,如西兰花、苹果树等,还有各种香料、鲜花。果园虽小,却设施齐全;小厨房里可烹调刚采摘的蔬菜。小果菜园区还设有一间工具屋,会员可低价租借锄头、割草机及发电机等。
  在城市里,人们充分利用一切空间种植果蔬,甚至将菜园建到了公寓屋顶上。在亚历山大广场附近就能看到这样的屋顶菜园,德语论文题目,种有生菜、番茄,甚至还有蘑菇。据菜园代表克劳迪娅说:“这里种植的生菜、番茄里的重金属含量不超过欧盟规定标准的10%,安全性有保障。而且屋顶空气新鲜、阳光充足,地中海般的气候适合很多种类蔬果种植。在德国还可买到自然肥料,一吨才6欧元(约合人民币48元)。”
  一些废旧厂房、体育场也被人们开发为“社区菜园”,德国科隆一个社区的居民就将附近的老啤酒厂改造成了菜园。为了便于管理,还应运而生了“新土地俱乐部”,德语论文题目,每位社区居民都可以成为会员。大家会分工,每人获得一角“承包土地”,请专业人士指导种植。会员不仅能享受到自给自足的田园生活,还可把一部分收获的农作物捐赠给慈善组织。
  关于“城市菜园”,德国民众普遍表示支持。大家认为,城市菜园让他们吃到了真正没有使用化学肥料的生态蔬菜,还可以从中学到许多农业知识。随着城市居民间感情越来越淡,“城市菜园”也成为了拯救邻里关系的“催化剂”。
  (摘自《新民晚报》)

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