Explore tourism English teaching circumstance teaching method of application strategy and meaning Introduction: how to adapt to the development needs of the situation, tourism English teaching is facing unprecedented pressing historical mission, so tourism English teaching reform is imperative. As for cultivating a line of tourism operators of university, how to better and faster to training tourism talents, and how the tourism English teaching and students' future vocational needs is connected, how to make students learn and society, the industry and the future vocational needs to adapt, especially tourism English teachers college is worth thinking and discussed. 导读:如何适应形势发展需要,旅游英语教学面临着空前紧迫的历史使命,因此旅游英语教学改革势在必行。 作为为社会培养大量一线旅游从业人员的高校,如何更快更好地培养旅游人才,如何将旅游英语教学与学生未来的职业需求关系起来,如何使学生所学与社会、行业和未来职业需求相适应,值得高校特别是旅游英语教师思索和研讨。 一、情景教学法及其优点情景教学(Situational Syllabus)与系统功能语言学的语境理论密切相关。该理论认为语言总是在社会语境中使用的,其语义也受其作用,因而把教学设计为学习者在国外很可能接触到的各种情景,如买邮票、坐火车、逛街等。威尔金斯认为,这样的教学大纲比语法教学大纲更为有效,更具有动因。对情景的展示最常见的是在每一堂课开始时采用对话形式,变化其话题、情景和参与者。使用不同形式的情景材料为学习者提供便于理解的语言输入,然后提供新的举例和各种针对性的练习。情景的内容往往接受行为主义的措施与视听材料结合,以培养正确的行为;也以语言习得理论为基础,采用认知和实验的教学措施。准备充分的情景告知学习者了解其本族语如何说。 情景教学法注重在各种情景和背景中的语言形式,而结构教学法或功能教学法对语法项目的处理,或是从结构到功能,或是从功能到结构,这意味着情景教学法采用归纳法讲授语法项目,而结构教学法采用演绎法处理语法项目(Bridal等)。在编写情景教学法的教材时,需要考虑列出准备操作的交际情景的清单,并把这些情景编序,一一引入。同时,列出需要讨论的问题和与此有关的词汇。情景教学法的优点是它提供具体的教学内容,通过这些内容学习各种意念、功能和结构,对多数学习者提供方便。情景教学法的缺点是在具体的情景下,如在邮局或餐厅里,不能保证学习者使用所学到的语言。如人们进饭馆,不一定用餐,而是询问附近的博物馆的位置,或是打电话换零钱。另一个缺点虽然与情景无关,在许多教材中与语法教学大纲过于紧密,反复使用同样的句型。有些对话在自然语言中很少使用。 二、旅游英语教学的近况及问题 首先,英语毕业论文,旅游英语是一门实践性很强的专业外语,作为语言沟通和交流的工具,它具有实用性的特点。无论是领队、导游,还是酒店的管理、服务人员,在工作中都要与外国人接触。同时,他们的工作贯穿于游客的整个活动之中。从机场的接待到最后的送别,都离不开旅游从业人员的服务。旅游专业的学生在学完这门课程后,应该掌握日常的旅游会话,可以与海外旅游者用英语进行沟通和交流,阅读旅游文件,如旅游合同、信件等。 其次,旅游英语课程以语言为基础,属于职业专用英语。因此,它具有很强的专业性,具有自身的专业词汇,专业句型,文体形式。它强调学生的综合交际能力,尤其是专业信息传递能力。 最后,旅游英语课程具有很强的综合性,旅游英语课程教学内容广泛,涉及历史、地理、文学、宗教、建筑等多学科知识,内容涵盖旅游交通、酒店、旅行社、旅游景区、旅游餐饮、旅游购物等诸多内容。当前,多数高校都是把英语和旅游专业知识分离教学,“英语教精读,汉语讲旅游”的现象不在少数,学生很难把英语技能和旅游知识融会贯通,在实践中也只能硬生生地把要说的汉语翻译成英语,导致这门课程的教学效果不理想。另外,传统的教学措施注重英语基础知识的讲解,忽视了综合应用能力的培养,英语口语实践基本呈分裂状态,课堂气氛沉闷单一。长此以往,旅游英语就成了单纯的词汇语法课,从而偏离了它应有的轨道。 三、情景教学法在旅游英语教学中运用的有效性 1.利用直观道具或实物进行情景教学利用实物、图片、简笔画等进行教学,有助于清楚地把所要教的单词、短语或句子及其概念建立最直接的关系,有利于训练学生“用英语思维”。比如,当需要讲解旅行社团队操作过程的时候,教师可以拿来相关表格或图片让学生理解其含义,如教师讲Itinerary,Passport,Quotation Form,Quaran-tine Declaration Form On Entry等物品时,就可以拿来相关实物让学生理解其意思。有时为了教学需要,也可以让学生自己制作一些与课堂内容有关的道具,以备情景教学之需。比如在旅游实训室进行教学时,可以结合每一次课堂内容的不同,变换不同的旅游场景,而导游所需的物品及情景仿真道具,都可以通过学生的动手实践来补充,这样可以进一步加深学生对特定旅游情景的印象和认识,也有助于调动他们的积极性,投入到相关的语言情景实践中去。 |