以浙江国际海运职业技术学院(以下简称浙海职院)为例,作为一所地处浙江省舟山海岛的高职院校,英语毕业论文其旅游专业学生毕业后有很大一部分是面向舟山各旅游公司,舟山旅游业的发展趋向及旅游人才市场的要求,应是学校旅游专业培养的一个主要着力点。舟山拥有丰富的海洋文化旅游资源,旅游业是舟山市海洋经济新的增长点和重要支柱产业。2017年,游客接待量突破1 000万人次,其中入境游客14万人次,实现旅游收入61.41亿元,相当于GDP的22.58%。“原生态”的海洋文化旅游是舟山旅游保持发展强势的一个重要方面。不少专家认为舟山海洋旅游与海洋文化有密切关联,没有“原生态”的海洋文化,就没有海洋旅游,只有依托“原生态”的海洋文化,才能开发出独特的海洋旅游产品。 舟山只有保持“原生态”海洋文化,海洋旅游才能长久不衰,绽放光彩,也就是说,舟山今后旅游发展的方向在于“原生态”海洋文化旅游。这也预示着目前和今后一定时期“原生态”海洋旅游市场将出现人才紧缺的局面,而且当前“原生态”海洋旅游人才短缺与旅游业整体进步之间的矛盾也已经呈现,“原生态”海洋旅游人才的培养将成为今后一定时期旅游业提高竞争力的战略方法。那么,作为浙海职院旅游专业如何面向舟山独特的“原生态”海洋文化,是旅游英语教学必须正视的一个问题。旅游英语教学也只有把舟山独特的“原生态”海洋文化作为教学的一个主要内容,才能使学生毕业后顺利应对这个客观存在的旅游市场及特殊人群的要求。 3“原生态”文化与高职院校旅游英语教学的联系 (1)高职院校旅游英语教学渗透原生态文化符合教学目标。高职院校旅游专业英语课程除开设通用英语外,都开设了旅游专业英语,在旅游专业英语中加入“原生态”文化内容,与旅游专业英语教学的方向是一致的。如导游英语口语课程,不少高职院校都使用由关肇远主编《导游英语口语》教材(高等教育出版社出版),其中Lesson Twelve Tourists Events and Festivities(旅游节庆),教材以NewBeijing,Great Olympics、BetterCity,Better Life、Traditional Spring Festival、Bo’aoForum for Asia等为主要例子,对高职院校学生来说,这些旅游节庆当然是必须能够用熟练的英语口语来表达,但作为地方高职院校旅游专业毕业生就业的趋向主要是以地方旅游公司为主,那么,在教学时就完全可以把当地“原生态”文化作为教学例子。以浙海职院旅游专业为例,舟山当地丰富的具有“原生态”海洋文化特色的一些民间文化、民俗活动,如列入国家级非物质文化遗产名录的“舟山锣鼓”、滑稽诙谐的“跳蚤舞”、激扬慷慨的渔民号子、热情奔放的舟山渔歌、细腻精致的临城剪纸、神情生动的渔民画等,就是很好的学生口语训练材料。 (2)高职院校现有的软硬件教学设施和办学条件完全可以把“原生态”文化内容结合到日常教学之中。有些教师可能会对“原生态”文化教学有疑虑,有畏难情绪,以为“原生态”文化没有现存的教材及资料,其实相关学科专业的图书资料等都可以综合利用,如图书资料中的动植物生态类、自然资源类、可持续发展类等相关图书和多媒体资料。只要加强对这一专业的教学探讨和实践探究,就能够较好地拓展该专业教学资源。 (3)高职院校旅游专业英语教学实施“原生态”文化应注意以下问题。首先要注意一些作用教学效果的因素,如高职学生的英语基础异同较大,部分学生可能对现有学习内容有困难,所以就应当充分考虑到这些学生的学习能力,特别是要让学生明白为什么要在英语教学中增加“原生态”文化内容。学生有了学习的动,英语论文,英语论文题目 |