2017年第5期目录 本期共收录文章20篇
虽然初听到“洋葱蛋糕”时,大家都不禁会皱皱眉头。但是又有一些期待与好奇,想尝试一下这种突破常规的“蛋糕”。在德国西南部,尤其是莱茵河的沿岸,在种满葡萄的小城中,人们在品着当地著名的雷司令(Riesling)白葡萄酒时,总是习惯搭配一块洋葱蛋糕 。这蛋糕的口味介于批萨(Pizza)和蛋奶派(Quiche)之间。德国人口味较咸,所以配上一杯白葡萄酒,恰到好处。 |
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2017年第5期目录 本期共收录文章20篇
虽然初听到“洋葱蛋糕”时,大家都不禁会皱皱眉头。但是又有一些期待与好奇,想尝试一下这种突破常规的“蛋糕”。在德国西南部,尤其是莱茵河的沿岸,在种满葡萄的小城中,人们在品着当地著名的雷司令(Riesling)白葡萄酒时,总是习惯搭配一块洋葱蛋糕 。这蛋糕的口味介于批萨(Pizza)和蛋奶派(Quiche)之间。德国人口味较咸,所以配上一杯白葡萄酒,恰到好处。 |
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