去德国出差，在一对德国夫妇朋友家做客，发觉他们的两个女儿特别讨人喜爱且懂事，于是特意和他们切磋了一下“教女之道”。
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与中国人“一切为了孩子”和“一切以孩子为中心”不同，他们的基本准则是重视但有平常心—孩子是家里重要的成员，但要让孩子知道，父母为孩子所做的事并非理所当然，而且孩子要以自己的品格和成绩“赢得”父母的尊重。
于是，大夏天全家人一起出门购物，两个女儿手脚麻利地帮父母把两大购物车日常用品整齐地码进了汽车后备箱。爸爸为表示奖励，给两个孩子买了冰淇淋。孩子们从店员手中拿到冰淇淋后，先微笑着对店员说“谢谢”，然后转过头对爸爸灿烂一笑，也说了一声“谢谢”。
这个简单的细节，让我感慨不已。买个冰淇淋吃，是多么稀松平常的事啊，如果孩子想要，中国的父母恐怕连冰淇淋店都可以买下来。但我很少在国内看见，吃饱喝足、心满意足的孩子转头笑着对父母说“谢谢”。
我们的家庭教育中，对父母的“感恩”一环常常是缺失的，而不懂得感恩父母所赐的孩子，人格也常常是不健全的。最近引起全国关注的某起案件中，某“富二代”之所以为所欲为，恐怕也是因为父母给的太多，一切来得太容易，从没有过应有的感激和珍惜。
另一点让我印象深刻的，是父母关于孩子真正的“兴趣”而非“兴趣班”的重视。
他家的小女儿妮娜今年9岁，从7岁开始对下厨做菜产生了强烈的兴趣，常常跟在妈妈身后问这问那，在厨房里摸来摸去。于是，父母居然真的买来一堆以图为主、儿童可以看懂的烹饪书，德语论文网站，让7岁的小朋友系上围裙下厨房！
我问他们，不担心这么小的孩子下厨，会切到手、烫到脸或者煤气泄漏吗？朋友笑笑说，担心当然是有的，但关键在于用正确的措施引导，手把手教她如何避免切手、烫伤，如何开关煤气，这有助于消除孩子对机器的恐惧感，否则这种无谓的恐惧感会一直阻碍她面对这个“机器社会”。
家庭教育中有关掌控机器的教育，可能正是德国人在机器制造方面领先世界的重要原因。反观现在的中国孩子，因为家长担心“切到手”以及“学习紧张”，不少人甚至在上大学和工作之后，都没有做过一顿饭，成为离开父母就没有实际生活能力的人。
我做客的那天，朋友宣布说，今天的晚饭由妮娜掌勺，听得我下巴差点掉下来，包括三个大人在内五人正餐，由一个9岁的小丫头一手包办？朋友笑着点头说，没错，而且她昨晚就把菜谱拟了出来，今天早上妈妈已经把需要的原料都采购了回来。
我跟着妮娜进了厨房，看见她熟练地操纵着厨房的各种开关，炉火上煮着开水，台面上各种原料已经备好，一切井然有序。
德国朋友9岁的女儿妮娜一手包办了包括3个大人在内的5人正餐：头道菜番茄罗勒浓汤，主菜海鲜意面，甜点苹果红莓挞。有滋有味，有模有样，我不由边吃边赞。
更值得一赞的是，小丫头不但是厨师，还兼服务员，每道菜都亲自端到你面前，德语专业论文，另外奉送一个甜美的微笑。我提出帮她，她还不让，说非常享受看到客人喜欢她做的菜。
劳动是一种美好的态度，我想，这真是中国孩子最值得学习的人生课程之一。
另一点让我印象非常深刻的，是他们对全家人在一起的“质量时间”的重视。
德国朋友在公司工作，太太在保险企业上班，两个孩子上学，平时也是各忙各的。每年8月，全家人必定会去法国南部或意大利度假两周，这是一年之中大人和孩子都特别期盼的日子。
他们的度假，并不会特别计算着在几天之内走几个城市、看多少个景点，而是相反，非常“没有计划”。一般来说，他们会租一间并不太贵的乡间别墅，全家一起开车去，一路上边开边聊。住下之后，每天睡到自然醒，大家一起做早餐，然后出门游泳，骑自行车看风景，或集体远足，晚上举家去当地的小餐馆吃“农家菜”，每天都是凭兴之所至，并没有特别多的宏大计划。
朋友告诉我，这是一年之中全家难得的24小时都在一起的“质量时间”，看似没什么计划，却恰恰是最放松、全家人都特别珍惜的时光。从去年开始，朋友开始留心为度假中的全家人留影：坐在秋千架上发呆的大女儿、背着吉它假扮摇滚明星的小女儿、给两个女儿戴上骑车头盔的妈妈……每年圣诞前，朋友会白费把这些照片印成一本摄影集，圣诞夜时作为礼物送给两个女儿。
我在他家里看到了他们去年的影集，厚厚的一本，翻阅下来，除了感动，还是感动。为人父母者，如此用心，而不是花钱把孩子推给保姆或老人，实在是令人动容。我从此开始不断反思自己：我是否如此用心地爱过和自己的孩子相处的时光？
除此之外，朋友还告诉我，他特别愿意邀请世界各地的朋友来家里做客，因为这可以为孩子营造开朗的社交氛围，和与陌生人交朋友的能力。每当家里有外国客人要来，孩子们之前都会兴奋地了解对于那个国家的常识，这比任何地理历史课都要生动。
我来之前，朋友的两个女儿通过班上的中国同学学会了写“欢迎”两个字，并把这两个字写在自己画的卡片上送给我。吃饭的过程之中，喜欢运动的大女儿问我，中国的小朋友业余时间都玩什么，热爱烹饪的小女儿则向我讨教中国菜与西餐的不同之处。
后来，朋友告诉我，那场饭局之后，两个孩子都明白了学好英语的重要性（我们用英语交谈，因为她们英语有限，很多问题没法深人讨论），并且有兴趣在将来的第二外语课程中选择学习中文。
“一个充满温暖和正能量的社交环境，是我最希望馈赠给女儿的礼物之一。”德国朋友认真地告诉我。 | 
